For at øge fiber- og proteinindholdet: Vælg valsede havregryn frem for hurtig havre. De tager længere tid at tilberede, men en portion på en halv kop giver fem gram fibre og syv gram protein – de hurtige havregryn giver kun fire gram fibre og fem gram protein. Det tager også længere tid at fordøje valsede havregryn, så du føler dig mæt i længere tid. Har du ikke meget tid? Lav disse opskrifter på havregryn natten før.
For at øge proteinet: Når dine havregryn er kogt, kan du røre en spiseskefuld mandel- eller jordnøddesmør, en halv skefuld proteinpulver eller en halv kop almindelig græsk yoghurt i. Det lyder måske mærkeligt, men hvis du moser kikærter i dine havregryn eller blander purerede bønner i, tilføjer du protein og øger cremetheden i din skål.
Se det her!
Klasse FitSugar
For at øge fiberindholdet: Skær nogle tørrede abrikoser eller dadler op, smid nogle friske eller frosne bær i, eller smid nogle friske pærer eller æbler i tern. Chiafrø er også sprængfyldt med fibre – en spiseskefuld giver fem gram.
For at få din fylde af omega-3-fedtsyrer: Drys en spiseskefuld malet hørfrø på. Det giver 1,6 gram omega-3 (1,1 gram er den anbefalede mængde pr. dag).
For at mindske mængden af sukker: I stedet for at tilsætte ahornsirup, brunt sukker eller honning til din skål havregryn, kan du søde din morgenmad med usødet æblemos, bananmos eller purerede jordbær.