Veddikesyre er et almindeligt metabolisk affaldsprodukt, der dannes under nedbrydningen af visse kemiske forbindelser kaldet puriner, der typisk findes i fødevarer.

I en sund krop filtreres urinsyre ud af blodet af nyrerne og udskilles gennem urinen.

Hvis der imidlertid er et overskud af dette stof i blodet på grund af en purintung kost eller nyrernes dysfunktion, størkner syren og danner uratkrystaller, som aflejrer sig i leddene.

Dette er begyndelsen på gigt, en invaliderende form for gigt, der kan udløse ulidelige smerter og hævelse i de berørte led.

Denne tilstand bliver gradvist værre, hvis den ikke behandles korrekt, og kan gøre selv den mindste bevægelse ekstremt vanskelig.

Hjemmemidler

Her er et par hjemmemidler, der kan hjælpe med at reducere sværhedsgraden og hyppigheden af gigtsymptomer.

Konsumer kirsebær

Inkluder antioxidantrige kirsebær i en generel sund og velafbalanceret kost for at holde din gigt under kontrol.

Forbruget af kirsebær, som hel frugt, saft eller ekstrakt, er forbundet med en lavere risiko for gigtudbrud. (1)(2) Der er dog stadig behov for yderligere undersøgelser i stor skala for at fastslå disse påstande endegyldigt.

Drik kaffe

Caffein er den fremherskende alkaloid, der findes i kaffe, og som kan bidrage til at reducere risikoen for gigt ved at hæmme frigivelsen af xanthinoxidase, et enzym, der hjælper med dannelsen af urinsyre. (3)

En gennemgang fandt, at kaffe var et mere nyttigt diuretikum end grøn te for at øge urinproduktionen og dermed lette udskillelsen af større mængder urinsyre.

Denne gunstige effekt kan dog ikke tilskrives koffein, da der også blev observeret en moderat negativ sammenhæng mellem et højere indtag af koffeinfri kaffe og lavere urinsyreværdier. (4)(5)

Det er således ikke nødvendigt, at drikkevaren indeholder store mængder koffein for at fremkalde det ønskede diuretiske resultat.

Anvisninger: Det er bedst at rådføre sig med din læge, før du øger dit kaffeforbrug. Generelt rådes folk til at holde deres kaffeindtag på 2 kopper om dagen.

Anvend en ispose

Du kan behandle det ramte led med en smule koldbehandling for midlertidigt at lindre symptomerne på et gigtanfald. Det kan hjælpe med at sænke betændelse og lindre smerten.

Vejledning: Du skal blot pakke et par isterninger ind i et køkkenhåndklæde og påføre det på det smertefulde sted i 10 minutter ad gangen.

LÆS OGSÅ: Isbehandling: Hvornår og hvordan man bruger den korrekt

Drik citronsaft

En undersøgelse viste, at saften eller vandopløselige ekstrakter afledt af citronfrugten kan bidrage til at reducere serumurinsyreindholdet hos både mennesker og gnavere. (6)

Vejledning: Drik citronvand hver morgen, men det er bedst at få din læges godkendelse, før du tilføjer det til din daglige rutine.

LÆS OGSÅ: Citroner: Sundhedsfordele, ernæring og bivirkninger

Tag ingefærte

Ingær har antiinflammatoriske egenskaber, som kan hjælpe med at lindre ledsmerter og hævelse hos personer med gigt. (7)

Anvisninger:

• Oral anvendelse: Kog 2 teskefulde ingefærrod i et glas vand, og filtrer derefter teen ud. Drik 3 kopper af denne terapeutiske drik dagligt, især under et igangværende gigtanfald.
• Aktuel anvendelse: Tilsæt 1 spiseskefuld revet frisk ingefærrod til en skål med vand, og bring det i kog. Dyp en ren vaskeklud i blandingen, indtil den køler af. Vrid det overskydende vand ud, og påfør den fugtige klud på det berørte område i 15-30 minutter.

LÆS OGSÅ: Ingefær: Sundhedsfordele, ernæring og opskrifter

Æblecidereddike

Æblecidereddike har en relativt høj pH-værdi, hvilket betyder, at det kan gøre din krop mere basisk, hvis det indtages i de rette mængder, og derved bremse dannelsen af urinsyre eller krystaller.

Dertil kommer, at den tilskrives antiinflammatoriske egenskaber, som kan hjælpe med at lindre gigtsmerter og andre relaterede ubehageligheder. (8)

Anvisninger: Bland 2 spiseskefulde ACV i et glas vand og drik denne tonic to gange om dagen for at lindre symptomerne på gigt.

Brug bagepulver

Bagepulver (natriumbicarbonat) kan neutralisere mavesyre, så indtagelse heraf vil øge alkaliniteten i dit blod og sænke mængden af urinsyre.

Vejledning: Bland ½ teskefuld bagepulver i et glas vand, indtil det er helt opløst, og drik denne opløsning to til tre gange om dagen for at lindre gigt.

Tag et bad med Epsom-salt

Epsom-salt bruges regelmæssigt af dem, der lider af gigt og gigt. Epsom-saltet nedbrydes til magnesium og sulfat, når det blandes med vand, som begge kan hjælpe med at slappe af i musklerne og reducere ledbetændelse. (9)

Vejledning: Opløs 1-2 spiseskefulde Epsom-salt i dit badevand og læg det i blød i 15-30 minutter for at lindre de smerter, der er forbundet med gigt og andre former for gigt.

Spis bananer

Bananer er en af de bedste fødekilder til kalium, et elektrolytmineral, der spiller en afgørende rolle i forskellige kropsfunktioner.

Kalium hæmmer ikke kun produktionen af overskydende urinsyre i blodet, men det hjælper også med at opløse de eksisterende urinkrystaller, så de let kan filtreres af nyrerne og efterfølgende skylles ud i urinen. (10)

Vejledning:

LÆS OGSÅ: 6 grunde til, at din bananafhængighed er god for dit helbred

Konsumer æble

Æble indeholder store mængder kostfibre, antioxidanter og flavonoider, samtidig med at det har et lavt indhold af puriner, hvilket gør det til den perfekte frugt for personer med gigt. (11)

Anvisninger:

• Et 1-2 æbler hver dag for at få en regelmæssig dosis antioxidanter og tarmrensende fibre.
• Konsumer 1-2 glas æblejuice, men dette vil give dig langt færre fibre.
• Tørrede æbler kan også tilsættes til dine retter.

LÆS OGSÅ: Æbler: Sundhedsfordele, ernæring og andre ting at vide

Og overvej selleri

Selleri indeholder en ingrediens, der hæmmer enzymet xanthinoxidase, som producerer urinsyre i kroppen. (12)

Vejledning: Prøv at spise selleri mange gange om dagen, især rå selleristænger, juice, ekstrakt eller frø.

Selvplejetips

Livsstilsændringer kan ikke helbrede gigt, men de kan hjælpe med at kontrollere urinsyreindholdet i blodet. Her er et par nyttige anbefalinger:

Rest

Den første ting at gøre ved et gigtanfald er at hvile det angrebne led. At udøve unødig belastning eller pres på et allerede smertefuldt led forværrer og forlænger kun dine symptomer.

Da storetåens led er det hyppigste mål for et gigtanfald, kan det være klogt at holde sig fra fødderne i størstedelen af den tid, som tilstanden varer ved.

Hæv benet

Hæv benet i eller over hjertehøjde kan forhindre, at blodet samler sig i de nedre ekstremiteter ved at sprede strømmen til resten af kroppen.

Dette kan hjælpe med at nedbringe hævelsen i knæ og fødder under et gigtanfald.

Øg dit væskeindtag

Du skal indtage rigelige mængder væske dagligt for at fortynde urinsyren og lette udskillelsen af den gennem mere urinproduktion.

Vand er dit bedste bud, men du kan også supplere dit væskebehov gennem sunde juicer og saftige frugter eller grøntsager.

Undgå alkohol og sødede drikkevarer som sodavand, som kan dehydrere kroppen på grund af deres stærke vanddrivende virkning.

LÆS OGSÅ: Sådan øger du dit daglige væskeindtag

Hold en sund kropsvægt

Det er helt afgørende for personer med gigt at holde deres kropsvægt inden for et sundt interval for at reducere belastningen på deres led.

Da fedme er en medvirkende faktor til forhøjede urinsyreniveauer, er behovet for vægtkontrol endnu mere presserende. (13)

Træner regelmæssigt og korrekt

Deltag i en moderat form for motion, der ikke presser din krop for meget, men holder den aktiv nok til at undgå unødig vægtøgning.

Da gigt kan gøre dine led ømme og svage, vil det kun øge belastningen og forværre din tilstand, hvis du udsætter dem for en hård træning.

Bede din læge om at anbefale øvelser, der er passende for din tilstand. (13)

Begræns dit alkoholindtag

Overforbrug af alkohol kan bidrage til udvikling af gigt og skal undgås.

Det er ideelt at holde helt op med at drikke alkohol, men hvis du skal drikke, skal det være i begrænsede mængder. Desuden kan det være godt for dig at holde dig fra øl og anden spiritus. (13)

Hvad skal du spise

Du bør inkludere nogle af følgende fødevarer i din kost for at lindre symptomerne på gigt.

• Antiinflammatoriske fødevarer: Antiinflammatoriske fødevarer som ingefær og gurkemeje kan hjælpe med at reducere intensiteten af gigtsymptomer. Øg dit indtag af sådanne fødevarer, som kan hjælpe din krop med at bekæmpe den gigtinducerede inflammation indefra. (7)(14)
• Nogle kinesiske planter: Visse kinesiske planter blokerer xanthinoxidase og kan også hjælpe med at behandle gigt. (15)(16)
• Magnesiumrige fødevarer: Magnesium har vist sig at være nyttigt til at sænke forhøjede urinsyreniveauer i kroppen. Denne gavnlige virkning blev fremhævet af en undersøgelse, der fandt en sammenhæng mellem øget magnesiumindtagelse og reduceret hyperurikæmi. (17)

Hvad du ikke skal spise

Hvis du ønsker at holde dit urinsyreindhold i skak, er det vigtigt, at du minimerer dit indtag af følgende:

• Organkød, som omfatter lever, nyre og kalvebryst
• Rødt kød, især lam og oksekød
• Bestemte grøntsager, herunder svampe, asparges og blomkål
• Skaldyr og skaldyr, såsom krabber, hummer, og sardiner
• Fødevarer med højt natriumindhold, især saucer og sovser

Disse udelukkelser fra kosten bør ledsages af passende kosttilføjelser, der omfatter fødevarer med lavt purinindhold, f.eks. korn, grøntsager, fødevarer baseret på sojabønner og mælkeprodukter.

Almindelige spørgsmål om gigt

Har gigt kun betydning for overvægtige mennesker?

Gigt påvirker mennesker af alle størrelser, men er mere udbredt blandt dem, der figurerer til den tungere side.

Også overvægt eller fedme kan give dig en øget risiko for at udvikle andre vægtrelaterede sundhedsproblemer som diabetes, forhøjet blodtryk og forhøjet kolesteroltal.

Har gigtsmerter kun angrebet storetåen?

Leddene i storetåen er de mest almindeligt berørte af gigt, men tilstanden er ikke begrænset til storetåen alene. Et gigtanfald kan involvere næsten alle kroppens led, uanset om de er store eller små.

Sidste ord

Gigt er en kronisk, smertefuld tilstand, der kan tage en invaliderende form, hvis den ikke håndteres korrekt. Den er karakteriseret ved tilbagevendende opblussen, som skal behandles ved hjælp af medicinske og ikke-medicinske indgreb.

Dertil kommer, at du kan reducere intensiteten og hyppigheden af disse anfald ved at følge en sund livsstil, som omfatter dine madvalg, motionsrutine og vægtstyring.

Arbejd sammen med din læge for at finde frem til en ordentlig kostplan, der reducerer dit purinindtag og samtidig forsyner dig med andre vigtige næringsstoffer.

Sådan kan du også bede din læge om at anbefale passende øvelser, der kan bidrage til at forbedre leddets fleksibilitet uden at forværre gigtsmerter.

Sund livsstil kan i høj grad bidrage til at reducere din afhængighed af medicin og forebygge hyppige eller alvorlige gigtanfald.

Fortsæt læsningGigt: Årsager, symptomer, diagnose og behandling

.