Vi finder trøst i alkohol på mere end én måde. De fleste af os kan relatere til filmen Hangover, men alkohol har medicinske egenskaber, hvis det bruges på den rigtige måde.
I dag kigger vi på sprut, og hvilken drink bryder den medicinske barriere. Her er en oversigt over alkoholens medicinske anvendelser gennem historien og tiden.
Stepping back in time
Alkohol var et yndet middel mod slangebid, som et antiseptisk middel og blev også brugt som bedøvelsesmiddel. I gamle dage gav lægerne patienterne whiskey shots før en operation.
Efter Sars-epidemien har vi fyldt op med hånddesinfektionsmidler og vådservietter, men i gamle dage var alkohol et populært antiseptisk middel.
Jagermeister
Jagermeister er en tysk 70-proof (35 % abv) digestif fremstillet med 56 urter og krydderier. Da det er en digestif, serveres den efter et måltid.
Vidste du, at Jagermeister oprindeligt blev kaldt Göring-Schnapps? Det er en jægerdrink, og derfor staves det oversat til – jagtmester.
Jagermeister blev udviklet som fordøjelsesmiddel og som hostemiddel. Den fjerner mindre forkølelse og overbelastning. Et shot kold Jagermeister lindrer forkølelse, hoste og ondt i halsen.
Ouzo
Ouzo er en aperitif med anissmag, der er meget udbredt i Grækenland og Cypern, og et symbol på den græske kultur.
Ouzo har sine rødder i det 14. århundrede, hvor munkene boede i et kloster på Athos-bjerget. Du kan blande det med vand, men det bliver grumset hvidt eller får et svagt blåt skær, og det serveres med is, eller du kan få det som shots.
Det vil få dig til at falde til ro og er derfor godt for søvnløse, da det hjælper dig med at slappe af. Den virker som et antiseptisk middel og virker også godt mod tandpine. Det er en god løsning til dekongestion. Ouzo virker godt, når temperaturen er høj og tør, da den fortynder blodet.
Skandinavisk glogg
Skandinavisk glogg er grundlæggende varm krydret vin; det er et potpourri af krydderier og rødvin, portvin og brandy.
Traditionen med at krydre og varme vin går tilbage til det gamle Rom og Grækenland. Forskellige lande har forskellige variationer af denne vin.
Denne sammenblanding af krydret vin får dig til at føle dig varm. En hjertevarmende opskrift til en kold vinterdag!
Øl
Denne drik er en evig favorit til enhver lejlighed rundt om i verden. I dag findes der flere slags øl og forskellige mærker. Kold øl af forskellige slags vinder popularitet blandt inderne.
Det er en ældgammel drik blandt de europæiske lande, og fordelene ved øl er mange. Lige fra at øl er en naturlig hårbalsam til en kur mod mavebesvær, kan det også reducere osteoporose. Mørk øl fungerer som en anti-aldringsdrik; det indeholder et højt indhold af antioxidanter.
Overalt i verden blandes øl med urter som ingefær. Det hjælper mod morgenkvalme og leddegigt.
Brandy
Brandy fungerer som fordøjelsesmiddel og drikkes traditionelt ved stuetemperatur. Destillation som proces var almindelig i Rom og Grækenland, men det spredte sig også til andre europæiske lande.
Brandy er traditionelt destilleret af druer, men forskellige lande har deres egne versioner som f.eks. fersken- og æblebrandy.
Det er et velkendt faktum, at brandy holder dig varm og hjælper med at forbedre din forkølelse. I militæret fik mænd doser af brandy for at hjælpe dem til at klare sig gennem urolige tider. Brandy er også et sovemiddel, en antioxidant og et middel mod stress.
Chartreuse
Denne franske likør blev skabt af munke ud fra 130 krydderier i 1600-tallet som et sundhedsmiddel. Den er også kendt som “eliksiren for langt liv”.
Chartreuse virker som en digestif. Men det kan være hemmeligheden bag et langt liv. Hvis du kan få fingrene i Chartreuse, kan du forvente at leve længe og i velstand.
Akvavit
Akvavit er digestif direkte fra Norge. Når den er kølig, drikkes den af shotsglas. Det, du drikker, kaldes ofte “livets vand”. Det har været produceret siden 1500-tallet og menes at kunne kurere indre og ydre problemer.
Værd at prøve, ikke sandt? Hvis dette “livets vand” kan helbrede indvendigt og udvendigt, så forestil dig, hvad det kan gøre for dig. Prøv det, og lad os vide det!