Har du lyst til flere fantastiske opskrifter fra Puerto Rico? Tjek min kogebog, The Easy Puerto Rican Cookbook, som nu er til salg HER
Hey guys! Så det er iskoldt herude i Chicago, så jeg tænkte, at jeg ville lave en god gryderet for at varme tingene en smule op. Denne gang til en gryderet gravede jeg i mine puertoricanske opskrifter for en fantastisk puertoricansk gryderet. Vi laver en Bacalao Guisado, hvad er det, du spørger? Det er en torskegryde. Det er en ret nem opskrift, der ikke kræver meget. Det er en klassisk puertoricansk gryderet med en masse gode smagsoplevelser. Du bør virkelig prøve denne!
Hola chicos! Así que es helada aquí en Chicago, así que pensé que haría un buen estofado para calentar las cosas un poco. Esta vez para un estofado cavé en mis recetas puertorriqueñas para un estofado puertorriqueño impresionante. Estamos haciendo un Bacalao Guisado, ¿qué es lo que pides? Es un estofado de bacalao. Esta es una receta bastante maldita fácil que no va mucho en ella. Este es un guiso clásico puertorriqueño con un montón de grandes sabores. Deberías darle una oportunidad a este!
Glem ikke at abonnere på Average Guy Gourmet for nye opskrifter hver anden dag ved at klikke her.
Følg mig på Twitter for tonsvis af opdateringer
Gå videre og synes godt om min Facebook-bogside.
Kig på min Instagram for tonsvis af billeder af opskrifter FØR de kommer ud, så du kan holde øje med dem, du kan lide!
- 1 spsk. Olivenolie
- 1-1/2 lbs. Bacalao/Cod
- 1 Cup Bell Peppers, Sliced
- 1 Cup White Onion, Chunked
- 1/2 lbs. Yucca eller kartofler
- 2 spsk. sofrito (Har du brug for en opskrift? Her er min https://youtu.be/s9IZT3v1P2Y)
- 1/4 kop tomatsauce
- 1 tsk. oregano
- 1 pckg. Sazon
- 1/2 Cup Water
- 1/4 Cup Pimento Olives
- 1/4 Cilantro, Chopped
- Salt
- Pepper
- Se videoen for trin for trin instruktioner.