Opmærksomhed på detaljer. Dyrkning og forarbejdning af kaffe kræver det. Ristning og servering kræver det. Vi mener, at man bør være lige så opmærksom på detaljerne på alle punkter derimellem. Vores mål er at yde den bedst mulige kundeservice, samtidig med at vi importerer kaffe fra alle større producerende oprindelseslande. Vores relationer til oprindelserne er i høj grad blevet opbygget gennem tusindvis af cupping-sessioner med producenter, møllere og eksportører. Som et resultat heraf har vi udviklet et fælles formål og sprog med nogle af de mest kvalitetsfokuserede producenter i verden.
Vi forstår også behovet for at opretholde en ensartet, året rundt beholdning af arbejdshesteskaffe. Vores profilkaffe og standardspecialkaffe er nøje udvalgt for at matche målkvaliteter og attributter, hvilket giver vores kunder sikkerhed for, at de vil modtage et ensartet produkt gennem hver afgrødecyklus og gennem årene. I en branche i udvikling ser vi også fremad med hensyn til nye oprindelser, alternative processer og den fortsatte sikkerhed hos vores leverandører. Vi er stolte af at blive støttet i vores arbejde og i vores værdier af vores globale partnere inden for Neumann Kaffee Gruppe (NKG).