Græsk yoghurt med blot et strejf af sødme, lagdelt med frugt og toppet med granola, 5 WAYS!! Forbered en af disse idéer i aften, og tag den med på vej ud af døren i morgen. Her er 5 idéer til græske yoghurtparfait med frugt &, som du kan prøve til morgenmad!
Jump to Recipe

Jeg elsker frugt. Jeg elsker yoghurt. Og jeg elsker i hvert fald granola. Så jeg besluttede mig for at sigte efter en sund-ish version af en “frugt og yoghurt”-parfait til at lave derhjemme. Plus, jeg er sikker på, at de er drastisk billigere end at hente en på Starbucks. Seriøst.

Her er nogle tips til at lave gode frugt- og yoghurtparfaits derhjemme:

• Reducer tilsat sukker og inkorporer mere protein ved at bruge almindelig græsk yoghurt. Tilsæt en enkelt teskefuld ren ahornsirup eller honning for at dække yoghurtens syrlighed og tilføje et lille strejf af sødme. Ja, det er stadig at tilføje sukker kulhydrater, men det er langt bedre end alt det forarbejdede sukker, der er tilsat til aromatiseret yoghurt.
• Spar penge og reducer affald ved at købe en stor beholder med yoghurt og dele den mellem dine parfaits i stedet for individuelt indpakkede portioner.
• Toplag = granola! Eller tilsæt det til parfaiten lige før du spiser den. Hold granolaen væk fra frugten under opbevaring for at opnå maksimal sprødhed. Jeg er stadig på jagt efter en robust granola, der kan holde sig i krukken i mere end 2 dage.
• Fuldstændig tilpasses til dine behov – vælg dine foretrukne granola-, frugt- og nøddekombinationer, så de passer til din smag og dine makrobehov. Nogle granolaer har tilsat protein, andre sigter mod lavere sukker osv. Der er masser af muligheder! Har du set granola-afdelingen for nylig? Ikke et let valg for denne gang 🙋.

Nu skal vi til ideerne…

5 Make-Ahead Fruit & Greek Yogurt Parfait Ideas to Try for Breakfast

Original Mixed Berry – Når jeg tænker på en frugt- og yoghurtparfait, tænker jeg på Mixed Berry. Jeg er ret sikker på, at det er den mest almindelige kombi, men med god grund. Hindbær, blåbær, granola og let sødet yoghurt lagt i et lag i en mason jar. Har du ikke tid til morgenmad om morgenen? Her er din løsning.

Blueberry Lemon Bar – Et par pres af citron giver denne parfait en sprængning af smag, kombineret med blåbær og hakkede mandler (mandler = bar… det er lidt langt ude, jeg ved det).

Jeg kan godt lide denne her, fordi den er lidt anderledes end en parfait, du normalt får i en butik. Citronen er slet ikke overvældende og blandes lige ind, når den først er blandet med yoghurt og blåbær.

Peanut Butter Banana Crunch – døm ikke, men PB og banan udgør en af mine yndlingssandwichkombinationer. Prøv den, hvis du nogensinde har brug for en ny sandwich-idé. Dette er dybest set det samme, men i en parfait-version (disse ideer var ikke nær så underligt klingende, da jeg fandt på dem).

Jeg tilføjede også et par jordnødder til min parfait for at give den ekstra sprødhed. Du er velkommen til at bruge cremet eller sprødt jordnøddesmør. Alternativt kan du bruge mandelsmør og mandler!

Æbler & Kanel – Hakket æble og mandler drysset med kanel. Jeg kan godt lide at tilsætte en klat citronsaft til det andet lag æbler – på den måde vil det ligesom dryppe ned i glasset og forhindre, at æblerne bliver brune i løbet af natten, men det vil ikke gøre det for citronagtigt. Det er bedst at bruge et fast æble. Mandler eller jordnødder kan også bruges til denne parfait.

Peanut Butter & “Jelly” – Måske den mest interessante parfaitkombination lige her. Jeg brugte bagsiden af en ske til at knuse en masse hindbær og lave en marmelade, som blev lagt i et lag med jordnøddesmør og yoghurt. PLUS, jeg besluttede også at smide nogle jordnødder i for at gå endnu dybere ind i PB&J-temaet.

Dette ville være et andet godt sted at bruge mandelsmør og mandler, hvis jordnødder ikke er en mulighed for dig.

Flere make-ahead morgenmadsopskrifter fra Project Meal Plan:

• Southwest Muffin Tin Hash Brown Egg Cups
• Make-Ahead Freezer Friendly Breakfast Burritos
• Pumpkin Pie Greek Yoghurt Pancakes

Print

Tak for at tjekke 5 Make-Ahead Fruit & Greek Yogurt Parfait Ideas to Try for Breakfast (og gøre det til bunden)! Husk at bruge #projectmealplan på de sociale medier, hvis du laver denne opskrift! Og følg mig på Pinterest for inspiration til måltider hver dag!

Ansvarsfraskrivelse: Project Meal Plan er en deltager i Amazon Services LLC Associates Program, et affilieret reklameprogram, der er designet til at give os en måde at tjene gebyrer på ved at linke til Amazon.com og tilknyttede websteder. For yderligere oplysninger, se venligst vores Full Disclosure & Privacy Policy.