Lemonade er fantastisk, men det er kun toppen af isbjerget, når det kommer til alle de ting, du kan lave og gøre med citroner. Der er så mange andre spændende og virkelig nyttige måder at bruge den lille gule frugt på. Som en person, der aldrig har været i stand til at komme igennem en hel pose citroner, før de bliver dårlige, er jeg begejstret over denne nyhed. Tidligere brugte jeg en eller to, som regel til salatdressinger, og glemte resten, indtil de var skrumpede, hårde og stort set ubrugelige. Eller det modsatte: mugne og ulækre. Uanset hvad, så ser det ikke godt ud.
Nu ved jeg, mest takket være Pinterest, at man kan bruge saften, frugtkødet og endda skallen til at lave stort set alt muligt, ikke kun mad og drikkevarer. Citroner er gode til rengøring, og du kan bruge dem til at sterilisere din mikrobølgeovn, desodorisere dit køleskab eller endda få bærpletter af dine hænder. Og så er der de mere kreative idéer, som at lave dem om til æteriske olier, gourmet-finishsalt eller endda hjemmelavet limoncello, som alle er så nemme, at du vil få lyst til at prøve dem af, selv hvis du ikke er så vild med gør-det-selv-arbejde.
Bookmarkér et af disse 24 hacks til næste gang, du har et bjerg af citroner, du skal igennem.
- Brug skallen og saften til at lave finere salt.
- Rens din mikrobølgeovn på ingen tid med nogle skiver.
- Tilsæt juice til dit vasketøj for at gøre dit hvide tøj lysere.
- Foretag en hurtig vinaigrette med saften (og skallen, hvis du har lyst til at være fræk).
- Brug dem til at lave hjemmelavede opfriskningskapsler til skraldespanden.
- Har du brug for kærnemælk i en nøddeskal? Tilsæt citronsaft til almindelig mælk.
- Brug alle dele af citronen i bagværk som f.eks. kage.
- Faktisk set kan du tilføje citron til de fleste opskrifter, søde eller salte.
- Brug saften til at forhindre brunfarvning på allerede udskårne produkter som avocadoer og citroner.
- Hvis du er i tvivl, så lav lemonade.
- Gå gammeldags og brug saften til at give dig selv højdepunkter.
- Mag konserverede citroner.
- Og hjemmelavet limoncello.
- Polér dit smarte sølvtøj med deres saft.
- Skær dem i skiver til hjemmelavet potpourri.
- Foretag et DIY overfladerengøringsmiddel med rester af skaller og eddike.
- Brug saften til at afkalke en elkedel.
- Lad citroner ligge i dit køleskab for at slippe af med uønskede lugte.
- Glem alt om de dyre ting, og lav din egen citronolie.
- Så kan du forvandle din æteriske olie til et stearinlys!
- Tør citronrondeller til husholdningsdekorationer og cocktailpynt.
- Tør citronskaller, og brug dem som optændingsbrænder til din pejs.
- Mag hjemmelavet lemon curd og se aldrig tilbage.
- Mag usynligt blæk!
Brug skallen og saften til at lave finere salt.
Dette hack er super nemt, og det giver et ton af salt. Pakket op i søde krukker, er saltet også en god gave. Få opskriften her.
Rens din mikrobølgeovn på ingen tid med nogle skiver.
Skær et par citroner i skiver, kom dem i en skål med vand, og giv skålen en mikrobølgeovn i fem til ti minutter. Bagefter skal du blot give indersiden af mikrobølgeovnen en tørring med et papirhåndklæde eller en vaskeklud, og så er den så god som ny. Prøv hack’et her.
Tilsæt juice til dit vasketøj for at gøre dit hvide tøj lysere.
Hvis du ikke kan få dit hvide tøj lyst, uanset hvad du gør, så prøv at tilsætte lidt citronsaft til din næste vask. Prøv hack’et her.
Foretag en hurtig vinaigrette med saften (og skallen, hvis du har lyst til at være fræk).
Med hjælp fra citronsaft er en super simpel salatdressing helt inden for rækkevidde. Kombiner den med olivenolie, salt, peber og andre smagsgivere, du kan lide (honning og dijonsennep er et par af mine favoritter). Eller hvis du hellere vil undgå at improvisere, kan du følge denne opskrift.
Brug dem til at lave hjemmelavede opfriskningskapsler til skraldespanden.
For at lave disse skal du bruge bagepulver, salt, citroner, og det er det hele. Kombiner det hele, kom blandingen i en form (en isterningebakke fungerer fint), og om 24 timer er dine pods klar til at blive smidt i skraldespanden. Prøv hack’et her.
Har du brug for kærnemælk i en nøddeskal? Tilsæt citronsaft til almindelig mælk.
Dette hack har reddet mig gang på gang – det er virkelig så godt! Bland en kop mælk og en spiseskefuld citronsaft, lad det stå 5 minutter, eller indtil det begynder at se lidt størknet ud. Lige som det, har du fået kærnemælk. Prøv hacket her.
Brug alle dele af citronen i bagværk som f.eks. kage.
Dobbelt op på citronsmagen i alt dit bagværk ved at bruge både saft og skal i alt dit bagværk. Hvis du bruger skallen, får det dig til at se smart ud AF. Få opskriften her.
Faktisk set kan du tilføje citron til de fleste opskrifter, søde eller salte.
Hvis du nogensinde har smagt på noget, du var ved at lave mad, og absolut ikke kunne regne ud, hvad det manglede, manglede det sandsynligvis en form for syre. Ved du, hvad der har syre? Citroner. Det er næsten aldrig en dårlig idé at tilsætte en sprøjte citronsaft til din mad. Både i pasta, supper og stegte retter vil saften give en tiltrængt friskhed og kontrast. Prøv denne opskrift på citron-parmesan angel hair her.
Brug saften til at forhindre brunfarvning på allerede udskårne produkter som avocadoer og citroner.
Hader du det, når du skærer æbler, avocadoer og bananer i skiver, og de straks bliver brune? Sprøjt dem med citronsaft for at holde dem friskere længere. Dette er især nyttigt, hvis du kun planlægger at bruge halvdelen af frugten og ønsker at gemme resten til senere. Prøv hack’et her.
Hvis du er i tvivl, så lav lemonade.
Så klassisk som æbletærte, hvordan kunne vi så undlade at inkludere lemonade? Få opskriften her.
Gå gammeldags og brug saften til at give dig selv højdepunkter.
Vi har prøvet det, og resultatet var fantastisk. Bland vand og citronsaft i en sprayflaske, giv dit hår et hurtigt sprøjt, og du vil være blond(er), før du ved af det. Prøv hack’et her.
Mag konserverede citroner.
Konserverede citroner har en let, mild smag, der kan forbedre alt fra pasta til salat. For at lave dem skal du kombinere citroner og salt i en krukke og lade det stå, indtil det er helt konserveret. De vil være klar til brug om ca. en måned. Dette er en god måde at undgå madspild på, hvis du har et bjerg af citroner, som du ved, at du ikke kommer til at kunne komme igennem. Få opskriften her.
Og hjemmelavet limoncello.
Hjemmelavet limoncello kræver en smule besvær at lave, men det er det så meget værd. De fleste opskrifter tager tre uger i alt, men den ovenfor viste er en hurtigere, om end svagere version, der kun tager tre dage at lave. Få opskriften her.
Polér dit smarte sølvtøj med deres saft.
Bland varmt vand med lidt citronsaft, og du har en fantastisk, helt naturlig polering af rustfrit stål på hænderne. Prøv hack’et her.
Skær dem i skiver til hjemmelavet potpourri.
Hvis du nogensinde har misundt folk, der har smukke, velduftende skåle med potpourri liggende rundt omkring i deres hus, så ved du, at du kan blive en af dem ved hjælp af nogle citroner. Prøv hack’et her.
Foretag et DIY overfladerengøringsmiddel med rester af skaller og eddike.
Dette nemme, helt naturlige rengøringsmiddel vil få dit hus til at dufte frisk til døde. Prøv hack’et her.
Brug saften til at afkalke en elkedel.
Kender du det øjeblik, hvor der begynder at dannes skorpeagtige, hvide skjolder i din elkedel? Det øjeblik kan hurtigt vendes med en smule citronsaft. Disse skæl er faktisk kalkaflejringer, som er lette at komme af med med syre, som citronsaft har masser af. Tilsæt saft til din kedel, kog den, hæld vandet ud, skyl den hurtigt, og det er det hele! Prøv hack’et her.
Lad citroner ligge i dit køleskab for at slippe af med uønskede lugte.
Når du har presset en citron (f.eks. til en vinaigrette eller lemonade), skal du lægge den resterende, saftede halvdel i en skål med skåret side opad. Det vil friske dit køleskab op i løbet af få timer. Prøv hack’et her.
Glem alt om de dyre ting, og lav din egen citronolie.
Der er et par forskellige måder at lave din egen olie med citron på. Du kan simre den i en olie efter eget valg og derefter si resterne af citronen fra, når den er afkølet og klar til brug. Eller, hvis du hellere vil slippe for at involvere dit komfur, kan du lade citronskaller trække i blød med kold olie i et par uger, indtil de dufter. Citronolien smager fantastisk på salater eller i pasta! Prøv hack’et her.
Så kan du forvandle din æteriske olie til et stearinlys!
Vi anbefaler ikke, at du bruger citronolien på kroppen, da citrus kan være skrap mod huden, og nogle mennesker kan reagere dårligt. Men den er perfekt til at parfumere stearinlys, som dette nemme bivokslys. Prøv hacket her.
Tør citronrondeller til husholdningsdekorationer og cocktailpynt.
Vend disse søde sager til guirlander, hæng dem på kanten af cocktailglas, eller tilsæt dem endda til varme drikke som te for at få et hurtigt hit af koncentreret citronsmag. Prøv hacket her.
Tør citronskaller, og brug dem som optændingsbrænder til din pejs.
Langtørrede citronskaller sammen med et par træstammer, smid dem i din pejs, og det næste du ved, er den tændt. Bonus: De får dit bål til at dufte fantastisk. Det er sådan, man hygger. Prøv hack’et her.
Mag hjemmelavet lemon curd og se aldrig tilbage.
Denne her kræver lidt teknik, men hvis du har tid, hvorfor så ikke prøve det? Dine muffins og pandekager tigger dig nærmest om det. Få opskriften her.
Mag usynligt blæk!
For hvem har ikke drømt om at sende hemmelige beskeder? Dette projekt, der udelukkende består af citronsaft, er måske det letteste på denne i forvejen ret nemme liste. Prøv hack’et her.
Du vil måske også kunne lide: Relateret:
Relateret:
- Vi satte 8 Instagram-kendte skønhedsprodukter på prøve
- 13 søde tasker, der faktisk er store nok til at rumme alle dine ting
- 22 holografiske gaver til din veninde, der elsker alt, hvad der skinner