Komfortmad
Kinesisk hot pot er en bouillon på et bord, der er beregnet til deling, og er en social spiseoplevelse, hvor folk samles omkring en simrende gryde med bouillon med en række forskellige proteiner, grøntsager, krydderier og en række utroligt forskellige dyppesaucer. Kort sagt laver man en personlig dippingsauce, dypper nogle ingredienser i bouillonen og skovler […]