Un cubo de 5 galones puede ser una cosa increíblemente útil. Hay muchas maneras de usarlos alrededor de su granja.

Una de las formas más obvias de utilizar estos contenedores recuperados es para cultivar alimentos. Hay una amplia gama de frutas y verduras que puedes cultivar en cubos de 5 galones.

En este artículo, vamos a echar un vistazo a algunas de las opciones más populares, y le dará algunos consejos y trucos para ayudar a asegurarse de que usted cumple con el éxito.

Sin embargo, en primer lugar hay que tener en cuenta que los cubos de plástico necesitan agujeros de drenaje. Algunas plantas necesitan un mejor drenaje que otras, pero todas necesitarán alguna forma de escapar el exceso de agua.

Si sus contenedores están colocados sobre una superficie dura, considere la posibilidad de colocar «pies» o estructuras de apoyo debajo para que el agua pueda drenar más libremente.

Otra cosa a tener en cuenta es que el color de los cubos marcará la diferencia. Los cubos negros u oscuros absorberán y retendrán el calor, mientras que los de color más claro reflejarán la luz y se mantendrán más frescos. Por lo tanto, los cubos blancos o pálidos son mejores para el cultivo de verano en la mayoría de las zonas climáticas, mientras que los cubos negros podrían ser mejores para el cultivo de principios de primavera/otoño/invierno en zonas más frías.

También es diferente el lugar donde se colocan los cubos. Así que eso también es algo importante a tener en cuenta.

¿Por qué cultivar alimentos en cubos de 5 galones?

Los cubos de 5 galones son brillantes. Son lo suficientemente profundos como para acomodar las raíces de la mayoría de las plantas, mientras que son lo suficientemente estrechos como para que usted pueda encajar muchos de ellos en espacios pequeños, como un patio o un balcón.

Los cubos de cinco galones también son ligeros, por lo que puedes trasladarlos fácilmente al interior si el mal tiempo amenaza la salud de tus plantas.

A menudo son gratuitos si sabes dónde buscar. Pruebe en los restaurantes locales, como panaderías, charcuterías y restaurantes para ver si tienen cubos de 5 galones de sobra. A menudo estos negocios tienen comida entregada a granel en cubos de 5 galones. Además, si los cubos que se utilizaban anteriormente eran de base alimentaria, entonces usted sabe que son «seguros para los alimentos» y puede cultivar su propia comida en ellos con seguridad.

Sin más preámbulos entonces, echemos un vistazo a 15 de las frutas y verduras más populares que prosperan cuando se cultivan en cubos de 5 galones:

Tomates

Los tomates son una de las opciones más populares para cultivar en contenedores. Una de las ventajas de cultivar tomates en un cubo es que potencialmente puedes trasladar tus plantas al interior o a cubierto cuando amenace el frío.

Esto puede ampliar la temporada de cultivo en las zonas más frías, y dar a los tomates verdes más tiempo para madurar.

Es mejor limitarse a cultivar una sola planta de tomate en cada cubo de 5 galones. Y si usted está cultivando vining en lugar de tipos de arbustos, entonces es probable que también desee considerar la posibilidad de proporcionar algún tipo de apoyo para sus plantas de tomate.

Otra cosa interesante a tener en cuenta es que también puede utilizar cubos de 5 galones para cultivar tomates al revés. Esto podría ser una gran manera de aprovechar todo el espacio a su disposición. Aquí tienes nuestro tutorial para cultivar tomates al revés.

Consejo: Cubre tus contenedores de tomates con hojas de consuelda cuando las flores y los frutos comiencen a formarse para añadir fertilidad y conservar el agua. Y utilice un alimento líquido para plantas de consuelda para mejorar la fertilidad y aumentar el tamaño de su cosecha de tomates.

Pimientos

Los pimientos son otro cultivo de verano de la misma familia que también puede ir bien en cubos. Tienen raíces relativamente superficiales, lo que significa que pueden ir bastante bien en un jardín de contenedores. En climas más fríos, también se pueden trasladar al interior o a cubierto cuando el frío amenace al final de la temporada.

Las variedades enanas de pimientos se pueden cultivar en contenedores aún más pequeños. Pero la mayoría de las variedades de pimientos dulces y chiles prosperarán en un cubo de 5 galones.

Sólo recuerde que a las plantas de pimiento les gusta la humedad relativamente alta, por lo que cuando las cosas están secas, además de regar, también puede ser útil rociar el follaje y humedecer las superficies duras cercanas para aumentar los niveles de humedad.

Consejo: Aunque normalmente sólo debería colocar una planta de pimiento en un cubo de 5 galones, podría considerar colocar tres variedades enanas en el mismo recipiente. También puede plantar una planta de pimiento más pequeña junto a un par de plantas herbáceas pequeñas. Las hierbas aromáticas como la albahaca y el orégano pueden ser beneficiosas como plantas de compañía. También puedes considerar la posibilidad de colocar algunos ajos, cebolletas o cebollinos en los bordes del cubo.

Berenjenas

Otro miembro de la familia de las solanáceas, las berenjenas también pueden cultivarse con relativa facilidad en contenedores.

Puede colocar una sola planta en un cubo de 5 galones, y esto debería darle suficiente espacio y suficientes nutrientes, siempre que se alimente y riegue bien durante los meses de verano.

Al igual que con los tomates, es una buena idea proporcionar soportes a sus plantas cuando los frutos se formen y comiencen a crecer. Ciertas variedades enanas como ‘fairy tale’ y ‘little finger’ son grandes opciones para los contenedores, y también hay potencial con las berenjenas con frutos más pequeños para considerar el cultivo de estos al revés, para aprovechar al máximo los espacios pequeños.

Aquí tienes nuestra guía total para cultivar tu mejor cosecha de deliciosas berenjenas.

Consejo: Asegúrese de que el drenaje sea libre – el mejor medio de cultivo de la berenjena es 2 partes de tierra estándar para macetas, 1 parte de arena. Esta mezcla más libre de drenaje proporciona suficientes nutrientes, pero deja que el exceso de agua drene.

Calabacín

Con una forma de enraizamiento y un hábito similares a los de la berenjena, el calabacín (o ciertas calabazas de verano) pueden ser excelentes opciones para cultivar en cubos de 5 galones.

Sin embargo, es importante recordar que son plantas relativamente sedientas y hambrientas. Así que usted tendrá que mantenerse al día con el riego (aunque se requiere un buen drenaje también), y fertilizar sus plantas.

Consejo: Echa un vistazo a mi artículo sobre el cultivo de calabacín en contenedores para encontrar consejos para obtener grandes cosechas.

Pepinos

Los pepinos son otro cultivo que es relativamente fácil de cultivar en un cubo de 5 galones. Incluso los pepinos de enredadera más grandes se pueden cultivar en un cubo de 5 galones, siempre y cuando se coloquen debajo de un enrejado u otra forma de soporte que puedan trepar a medida que crecen.

Sin embargo, las mejores variedades de pepino para cultivar en contenedores son las de tipo arbusto, que tienen vides muy cortas que no crecen más de unos 2-3 pies de largo. Puedes plantar dos de ellas por cubo.

Si es la primera vez que cultiva pepinos – o no los ha cultivado antes en contenedores – elegir una de estas variedades es una buena manera de hacerlo. ‘Burpless bush’, ‘Picklebush’, ‘Salad bush’ y ‘Bush champion’ son todas las opciones que podría considerar.

Consejo: Los pepinos no suelen trasplantarse bien. Así que siembre directamente las semillas (plantando dos grupos de tres semillas y eliminando el exceso al germinar). O, si se siembra en el interior o en otro lugar, utilice macetas biodegradables que se puedan enterrar en su cubo de 5 galones junto con las plantas, para que no haya alteración de las raíces.

Lechuga &Otros cultivos de hoja

Si usted es un jardinero novato, o nuevo en la jardinería de contenedores, entonces la lechuga de hoja suelta es un gran lugar para comenzar.

Simplemente espolvoree sus semillas sobre la superficie del medio de cultivo en su cubo, tratando de dejar un espacio de ½ a 1 pulgada. A continuación, adelgace a unos 3 ó 4 centímetros de distancia para las plantas cortadas y reaparecidas, y a más distancia para las plantas más maduras o para los tipos con cabeza.

Lea más: Cómo cultivar lechuga cortada & Come Again

Además de la lechuga, también puedes cultivar otros cultivos de hoja fácil como la rúcula, las verduras asiáticas y las mostazas de hoja, las espinacas y las acelgas. Estas plantas no necesitan toda la profundidad de un cubo de 5 galones. Así que también puedes considerar coger un cubo y hacer agujeros en los laterales. Eso significa que usted puede plantar estos cultivos de hoja en los agujeros también, y obtener una mayor cosecha de un espacio pequeño.

Consejo: Alimente las plantas de hoja con un alimento para plantas rico en nitrógeno durante los meses de verano. Además, considere la posibilidad de sembrar rábanos y/o cebolletas como útiles plantas de acompañamiento en sus cubos de cultivo de lechuga. (U otras hierbas o flores comestibles.)

Col rizada, brócoli & Otras Brásicas

Las plantas de hoja más grandes también agradecerán el espacio que tienen en un cubo de 5 galones. Las plantas individuales de col rizada, brócoli o coliflor pueden cultivarse en sus propios cubos. Con las plantas más pequeñas, como el colirrábano, tendrá espacio para cultivar varias plantas.

La ventaja de cultivar plantas de hoja más grandes como éstas en cubos de 5 galones, especialmente en un clima más cálido, es que tendrá la oportunidad de moverlas a la sombra cuando las temperaturas sean cálidas. Tener la flexibilidad de mover las plantas puede ser útil en otros climas más fríos también – especialmente durante las temporadas de hombro.

Yo recomendaría encarecidamente poner redes a las brásicas para protegerlas de los pájaros y de las mariposas blancas de la col y de otras plagas. Pero podría crear fácilmente jaulas de malla individuales alrededor de las macetas, o agrupar los cubos bajo una cubierta de hilera.

Las brassicas necesitan mucha fertilidad, así que elige un buen medio de cultivo con abundante compost de alta calidad mezclado. Y considere la posibilidad de acolchar alrededor de cada planta con recortes de hierba, compost u otros materiales ricos en nitrógeno. También puede, como en el caso anterior, alimentar las plantas con un alimento líquido rico en nitrógeno.

Consejo: Considere la posibilidad de cultivar lechugas alrededor de las brásicas mientras son pequeñas. Las lechugas pueden entonces cosecharse y comerse antes de que la planta de brassica crezca y necesite más del espacio y los nutrientes del cubo.

Cebollas

Si está intentando cultivar cebollas de bulbo de tamaño completo, un cubo de 5 galones puede no ser el mejor contenedor. En realidad sólo tendrás espacio para cultivar de 3 a 5 cebollas en cada uno. Sin embargo, las típicas cebollas de bulbo no son los únicos tipos de cebolla que puedes cultivar. Algunos otros tipos son mucho más adecuados para cultivar en un cubo.

Los cebollines, como se mencionó anteriormente, pueden funcionar bien cuando se cultivan en un cubo junto a la lechuga. Y también pueden funcionar bien alrededor de los bordes de los cubos utilizados para cultivar una serie de otras plantas.

Yo recomendaría especialmente cultivar algunos alliums más pequeños junto a las zanahorias, para enmascarar su olor y confundir a la mosca de la zanahoria.

Consejo: También puede cultivar cebollas en manojo, cebollinos u otros tipos de cebollas perennes en un cubo junto a otras plantas perennes. Mientras siga rellenando las macetas con compost/mantillo fresco y proporcionando alimento líquido, puede cultivar plantas perennes en cubos que no sólo le proporcionarán alimento durante una temporada, sino durante unos cuantos años.

Zanahorias &Otras hortalizas de raíz

También se pueden cultivar diferentes cultivos de raíz en cubos de 5 galones. Puede cultivar con éxito una amplia gama de diferentes zanahorias en un cubo de 5 galones, ya que este es un recipiente lo suficientemente profundo como para permitir que crezcan raíces aún más largas.

Las zanahorias tienen necesidades nutricionales relativamente bajas en comparación con muchos otros cultivos comunes. Sin embargo, necesitan un medio de cultivo ligero y relativamente libre de drenaje. Añadir un poco de arena a su mezcla para macetas puede ayudar a que el cubo drene más libremente.

También puede cultivar otros cultivos de raíces como chirivías y remolachas en un cubo de 5 galones. Pero las remolachas necesitarán más agua, más espacio y un suelo algo más rico ya que tienen mayores necesidades de nutrientes.

Consejo: La siembra sucesiva de los cultivos de raíces le asegurará un período de cosecha más largo y le ayudará a aprovechar al máximo el espacio y el tiempo. Alimente la remolacha con un té de compost cuando los bulbos comiencen a formarse.

Patatas

Un cubo de 5 galones también será adecuado para cultivar una sola planta de patata. Esto puede no parecer mucho, pero puedes obtener fácilmente diez patatas de cada una que plantes. Así que no necesitarás tantos cubos para obtener una cantidad que valga la pena.

Cuando cultives patatas en un cubo, no añadas medio de cultivo hasta arriba. En su lugar, llene su cubo alrededor de un tercio, a continuación, coloque una patata de siembra (ojos o chits hacia arriba) en la parte superior de este medio de cultivo. A continuación, cúbralo con unos 5 cm más de medio de cultivo rico en nutrientes.

Espere hasta que la planta joven crezca y luego «eche tierra». En otras palabras, añada más medio de cultivo a su alrededor. Esto fomentará el crecimiento de nuevos tubérculos desde el tallo. También me gusta añadir mucha consuelda – tanto las hojas como mantillo, como en forma de alimento líquido para fomentar un buen crecimiento.

Echa un vistazo a la colaboradora de Rural Sprout, Tracey, al proceso paso a paso para plantar patatas en un cubo de cinco galones.

Consejo: Las patatas necesitan mucha agua, así que asegúrate de regar bien, especialmente durante el tiempo seco y los meses más cálidos del verano.

Guisantes

Los guisantes son otra de mis plantas favoritas para cultivar en macetas.

Simplemente coloca una ramita ramificada en el centro del cubo, asegurándote de que está firmemente anclada en el medio de cultivo. A continuación, siembra semillas de guisantes alrededor de la base.

Recomiendo plantar los guisantes a unos 5 cm de distancia y a una profundidad de unos 2 cm. Elige variedades de arbustos enanos para asegurarte de que las plantas no crecen demasiado y hacen que el recipiente se vuelque.

Recuerda que puedes cosechar algunas de las plantas más pequeñas como brotes de guisantes, que son estupendos en una ensalada, mientras que dejas que otras crezcan para dar mange tout, guisantes de presión o guisantes sin cáscara más adelante en la temporada.

Riegue bien y asegúrese de que el medio de cultivo se mantiene húmedo, pero no anegado, ya que esto puede provocar la putrefacción de las raíces. Cubra con mantillo para retener la humedad.

Consejo: Una vez terminados los guisantes, córtalos por la base en lugar de arrancarlos. A continuación, utilice el mismo recipiente para cultivar plantas que agradecerán el nitrógeno. (Los guisantes son una planta fijadora de nitrógeno.)

Frijoles

También hay potencial para cultivar otras plantas fijadoras de nitrógeno en cubos de 5 galones. Usted puede plantar una sola planta de frijol arbusto en cada cubo. O, si su cubo descansa debajo de un enrejado u otro soporte, podría considerar el cultivo de 2-3 frijoles trepadores/enredaderas en cada uno.

Las judías también necesitan mucha agua, así que asegúrese de mantener la tierra húmeda, especialmente cuando las plantas están en flor y cuando las vainas de las judías empiezan a formarse.

Consejo: Considera alinear una fila de cubos de 5 galones entre dos postes. Ensarte un alambre o poste entre esos postes, y deje caer un alambre o caña hacia abajo en cada cubo. Entonces puede cultivar judías trepadoras, como judías de corredor, en cada uno de ellos, y cultivar muchas judías en un espacio relativamente pequeño. En espacios más pequeños, también puedes hacer una forma de tipi o wigwam con tres cañas, y cultivar una judía trepadora en cada una.

Fresas

Las fresas son un cultivo relativamente fácil y puedes cultivar muchas en un solo cubo de 5 galones.

Al igual que con la lechuga, puede considerar hacer agujeros en los lados del cubo para crear bolsas de plantación adicionales para las plantas de fresa.

También puede considerar la posibilidad de apilar cubos para hacer una torre de plantación más alta. Para obtener más ideas innovadoras sobre el cultivo de fresas, consulte este artículo.

Las fresas deben regarse bien, pero el medio debe tener un drenaje relativamente libre. Un alimento rico en potasio cuando las plantas están en flor debería ayudar a aumentar el rendimiento.

Consejo: Considere la posibilidad de utilizar cubos de 5 galones como macetas mixtas, con algunas plantas de fresa, junto con algunas buenas plantas de compañía como la borraja, el tomillo, la salvia, etc..

Arándanos & Otros arbustos frutales

Los arándanos son otra fruta blanda que funciona bien en cubos de 5 galones. Muchas personas cultivan arándanos en macetas porque necesitan condiciones de suelo ericáceo (ácido).

Cultivar en un cubo en un medio de cultivo adecuado (con un pH de alrededor de 5,5) es, por tanto, más fácil que enmendar una superficie mayor de tierra en un jardín.

Consejo: Consulta este artículo para obtener una guía completa sobre el cultivo de arándanos en macetas.

Frambuesas & Otras cañas de fruta

Puede plantar una caña de frambuesa (o de otra fruta blanda) por cubo. Asegúrate de que cada una tiene una estaca robusta en el centro para que sirva de soporte. A continuación, ata las cañas a este soporte a medida que vayan surgiendo. Casi todas las frambuesas pueden cultivarse en un cubo de esta manera.

Pero puede conseguir los mejores resultados si opta por una variedad enana. Por ejemplo, ‘Raspberry Shortcake’ es una variedad enana y sin espinas que podría considerar. Crece sólo 2-3 pies de altura.

Consejo: Cubra bien con compost u otro mantillo orgánico grueso para retener la humedad y mantener la fertilidad. Y asegúrese de podar correctamente las frambuesas para obtener los mejores resultados.

Estas 15 frutas y verduras que puedes cultivar en macetas son sólo algunas de las muchas opciones que tienes a tu disposición. Si tienes en cuenta tu zona, y los requisitos de las diferentes plantas que cultivas, no hay razón para que un jardín en contenedores no pueda ser tan diverso, productivo e interesante como los jardines donde las plantas crecen en el suelo.