Kruhy nelžou

Květy růží jsou tak velkolepé, že můžeme cítit určitý smutek, když uvadnou. Melancholie však není třeba: odchod květu dává vzniknout šípkům. Tyto bobule plné antioxidačních flavonoidů a vitaminu C – jejich koncentrace je vyšší než u všech citrusových plodů – mohou bránit proti rakovině a kardiovaskulárním chorobám. Díky jejich trpké chuti podobné brusinkám se skvěle hodí do džemů a želé, drtí se do čaje, melou na léčivý prášek nebo redukují na esenciální olej.

Studie na pacientech trpících osteoartritidou ukazují, že konzumace šípkového prášku snižuje zánět a zmírňuje ztuhlost a bolest kloubů. Jako čaj mají šípky podobné účinky jako okvětní lístky růže. Mohou zmírnit nachlazení a chřipku, zažívací potíže a infekce močových cest. Jako olej šípky podporují růst tkání a tvorbu kolagenu, takže jsou obzvláště účinné při léčbě popálenin a ekzémů i zralé, stárnoucí pleti.

Poprvé se pěstovaly v perských zahradách, Inkové je využívali k vaření a Egypťané je uctívali, mají starobylou krásu a symboliku. Přesto je díky tak rozsáhlým účinkům na současné potíže a nemoci jasné, že skromná růže je životaschopným protilékem na trny moderního života.