Zdravotní účinky

Černá sůl má antioxidační vlastnosti a překvapivě nízký obsah sodíku. Obsahuje také důležité minerální látky, jako je železo, vápník a hořčík, které jsou nezbytné pro zdravé tělo.

Další přidané výhody černé soli zahrnují:

Snižuje pálení žáhy a nadýmání

Černá sůl stimuluje produkci žluči v játrech a pomáhá kontrolovat pálení žáhy a nadýmání. Omezuje hladinu kyseliny a snižuje reflux. Špetka soli může snížit tvorbu plynů a omezit nadýmání a plynatost.

Trávení

Pokud máte problémy s trávením, je černá sůl dobrým prostředkem, který pomáhá játrům vytvářet žluč a zlepšuje vstřebávání vitaminů rozpustných v tucích v tenkém střevě.

Zdraví srdce

Černá sůl obsahuje amu neboli toxické zbytky nesprávně strávené potravy v žaludku, což snižuje vlastnost. Tato složka pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.

Reguluje také krevní tlak tím, že působí jako přirozené ředidlo krve. Lékaři doporučují maximálně 6 gramů denně, protože užívání většího množství může zvýšit krevní tlak. Pokud máte vysoký krevní tlak, neužívejte více než 3,75 gramu denně.

Snižuje komplikace cukrovky

Černá sůl napomáhá mírnému snížení hladiny glukózy v krvi. Malé množství černé soli také snižuje zvýšený krevní tlak.

Zmírňuje svalové křeče

V černé soli je obsaženo značné množství draslíku, který je nezbytný pro správnou činnost svalů a pomáhá zmírňovat svalové křeče.