Zdravější stravování v restauracích rychlého občerstvení : Popeyes
Lidé milují smažené kuře a Popeyes Fried Chicken je pro některé lidi téměř náboženstvím. Chuť vychází z receptu, který vytvořil Al Copeland, legenda New Orleans, a Popeyes je na trhu již téměř 50 let. Kuře má pikantní chuťový profil cajunské kuchyně, jak je popsáno na jejich webových stránkách:
„Kulinářské dědictví společnosti Popeyes® je založeno na bohatých cajunských a kreolských chuťových profilech, které jsou nezaměnitelné pro Louisianu. Z tohoto dědictví neustále čerpáme a oslavujeme ho, abychom inspirovali nové, autentické výtvory v menu, po kterých svět touží. Popeyes se vyznačuje jedinečným menu v neworleanském stylu.“
Problém je v tom, že to pro vás není příliš dobré – a ne proto, proč byste si to mohli myslet.
Jíst čas od času smažené kuře není nic hrozného. Ano, má vysoký obsah tuku a kalorií a mělo by být považováno za odpustek a ne za každodenní součást vašeho stravovacího plánu. Skutečným problémem je sodík.Â
Tento problém se v restauracích rychlého občerstvení objevuje stále častěji a je kvůli němu těžké vybrat si něco, co by mohlo být přiměřeně zdravé. Vytvořil jsem pro vás tento seznam vybraných položek, který můžete použít, když se musíte najíst venku. Uvedené položky mají většinou méně než 500 kalorií a méně než 15 gramů tuku, takže pokud se chystáte jíst v Popeyes, je to docela dobré vodítko. Problémem je přidaná sůl, kterou jsem se v tomto seznamu snažil udržet blíže 600 miligramům na porci.
Přiložil jsem také verzi k vytištění, abyste si ji mohli vytisknout a vzít s sebou pro informaci.
Kuřecí maso Bonafide® -pikantní nebo jemné | Velikost porce | Celkový obsah kalorií | Celkový obsah tuku (g) | Saturovaný tuk (g) | Sodík (mg) | Dietní vláknina (g) |
Kolečka (za kus) | 1 | 160 | 9 | 4 | 460 | 1 |
Řemeslně zpracované tendry & nugety | ||||||
Řemeslně zpracované tendry -. černěné | 3 kusy | 170 | 2 | 0 | 550 | 0 |
Handcrafted nuggets® | 6 kusů | 225 | 14 | 6 | 345 | 2 |
Mořské plody | ||||||
Naložené kuřecí závitek | 1 | 310 | 12 | 5 | 790 | 3 |
Signature sides | ||||||
Kukuřice na klasu* cobbet (1) | Reg | 210 | 6 | 3 | 30 | 4 |
Kukuřice. na koláči* koláč (3) | Lg | 630 | 18 | 9 | 90 | 12 |
Červené fazole &. rýže | Reg | 247 | 16 | 5 | 606 | 6 |
Cajunská rýže* | Reg | 183 | 6 | 3 | 576 | 2 |
Cole slaw | Reg | 140 | 10 | 2 | 190 | 1 |
Snídaně | ||||||
Grit | 1 | 370 | 5 | 0.5 | 30 | 7 |
Další položky menu* | ||||||
Jambalaya* | Reg | 190 | 9 | 3 | 640 | 1 |
.