Jednoduchá, krémová, bílá veganská omáčka, která je skvělá na pizzu, lasagne i obyčejné těstoviny. Neobsahuje ořechy, je zdravá a velmi snadno se připravuje ze 3 jednoduchých ingrediencí!

Vítejte u 4. DNE naší dvoutýdenní výzvy vaření na rostlinné bázi SimpleFit!

Co je to za výzvu? Po následující dva týdny budeme společně každý den vařit zbrusu nový rostlinný recept! Všechny recepty jsou vhodné do spíže, snadno se připravují a NEBUDOU vyžadovat těžko dostupné suroviny (protože nakupování potravin už není ono!).

+ Dárky: Pokud si připravíte některý z receptů a zveřejníte fotografii svého výtvoru v naší skupině na Facebooku, budete zařazeni do soutěže o výhru jednoho z vydání mé digitální kuchařky „10 veganských jídel za 1 hodinu“. Výherci budou vybíráni každý druhý den po dobu dvou týdnů!

Jste připraveni na vůbec NEJLEPŠÍ veganskou omáčku na bílé těstoviny? Je vyrobena ze 3 základních surovin a je připravena k podávání za 10 minut. Co si tu nezamilovat?

Nyní je základem omáčky veganský bešamel a my budeme přidávat koření, aby se ze základní omáčky stala Italská bílá omáčka na těstoviny.

Tato krémová omáčka se skvěle hodí ke všem vařeným těstovinám, nokům, pizze nebo lasagním. Je bez ořechů a zdravá, tomu říkám výhra pro všechny!“

Pustíme se do toho!!!

Veganská omáčka na bílé těstoviny

Doba přípravy

10 minut

Celkový čas

10 minut

Jednoduchý, Krémová bílá veganská omáčka, která se skvěle hodí na pizzu, lasagne i obyčejné těstoviny. Neobsahuje ořechy, je zdravá a velmi snadno se připravuje ze 3 jednoduchých ingrediencí!

Kurz: Jak na to

Kuchyně: Italská

Porce: 1 lžíce:

Kalorií: 4 porce po 1/2 šálku

Složení: 117 kcal

Autor: M:

Složení

• 3 PLkokosového oleje(lze nahradit olivovým olejem nebo olejem z hroznových semínek(
• 2 PLbílé mouky
• 2 šálkyneochuceného,neslazeného nemléčného mléka (mandlové, sójové, kešu)
• Koření na italskou omáčku:
• ½ lžíce česnekového prášku
• ½ lžíce práškového pionu
• 1 lžíce italského koření nebo sušené bazalky
• ¼ lžíce rozmarýnu
• 1 lžíce nutriční hodnoty droždí
• ½tssůl
• 1/8tspčerný pepř

Návod

1. Předehřejte hrnec na střední teplotu.vysoké teplotě. Přidejte kokosový olej a zahřívejte 30 sekund. Za intenzivního míchání metličkou zašlehejte mouku. Vařte 1 minutu.
2. Po malých dávkách za stálého míchání pomalu přidávejte nemléčné mléko. Za stálého míchání metličkou nebo dřevěnou lžící vařte 10 minut, dokud omáčka nezhoustne. Vypněte oheň. Poznámka: omáčka při chladnutí zhoustne.
3. Přidej koření: česnekový prášek, cibulový prášek, italské koření nebo sušenou bazalku, rozmarýn, výživné droždí, sůl, pepř.

Poznámky k receptu

Nutriční informace (na ½ šálku): Počet kalorií: 1,5 (na ½ hl: Složení: 3,5 g Vláknina: 0,6 g Cukr: 0 g Sodík: 80 mg Bílkoviny: 0,9 g

.