Smetanová & lahodná řecká omáčka Tzatziki (za 10 minut) Zdravý jogurtový & okurkový dip ideální k namáčení zeleninových tyčinek, pitta chleba a všeho mezi tím!
Ne všechny omáčky jsou těžké a nezdravé! Některé jsou bohaté, lahodné a dostatečně zdravé na to, aby zdobily naše pokrmy. Domácí omáčky jsou tou správnou volbou. Pojďme si připravit lahodné &lehké Tzatziki, tradiční řecký dip vyrobený z: Řecký jogurt, okurka, kopr, citronová šťáva a česnek.
Tato jogurtová omáčka je ideální omáčka k masovým a rybím pokrmům. vyměnili jsme kečup za omáčku Tzatziki v našich cuketových hamburgerech a dopadlo to opravdu dobře.
Musíte ji vyzkoušet! Zapomeňte na přelévání jídla zpracovanými omáčkami. Pravděpodobně máte ve skříni všechny ingredience, abyste si mohli toto řecké Tzatziki připravit doma. Slibuji, že se v létě stane vaším oblíbeným dipem.
Přátelé, pokud tento recept vyzkoušíte, pochlubte se nám! Označte ho na Instagramu nebo Facebooku #shoothecook. Šťastné vaření!
Krémová & lahodná řecká omáčka Tzatziki (za 10 minut) Zdravý jogurtový & okurkový dip ideální k namáčení zeleninových tyčinek, pitta chleba a všeho mezi tím!
- 1+1/2 kelímku (375 ml) přírodního řeckého jogurtu
- 1/2 okurky, nastrouhaná
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 lžička kopru, jemně nasekaný
- 2 lžičky jablečného octa
- 2 lžičky olivového oleje – 1 lžičku si nechte na ozdobu
- 1/4 lžičky soli, pepř podle chuti
-
Okurky nastrouhejte. Promíchejte s 1/2 lžičky košer soli. Přendejte do jemného sítka nad hlubokou mísu, abyste nechali odtéct přebytečnou vodu. Stlačte, abyste odstranili co nejvíce tekutiny.
-
Ve velké míse smíchejte jogurt, okurky, česnek, kopr, ocet a olivový olej. Osolte a opepřete.
-
Podávejte s chlebem pitta a oblíbenou zeleninou. Vychutnejte si!
.