Snížení spotřeby nápojů slazených cukrem pro snížení rizika nadváhy a obezity u dětí

Děti s nadváhou a obezitou jsou vystaveny vyššímu riziku vzniku závažných zdravotních problémů, včetně cukrovky 2. typu, vysokého krevního tlaku, astmatu a dalších dýchacích problémů, poruch spánku a onemocnění jater. Mohou také trpět psychologickými dopady, jako je nízké sebevědomí, deprese a sociální izolace. Dětská obezita také zvyšuje riziko obezity, neinfekčních onemocnění, předčasných úmrtí a invalidity v dospělosti.

Spotřeba cukrem slazených nápojů je v mnoha částech světa vysoká a svědčí o špatné kvalitě stravy, protože cukrem slazené nápoje obsahují cukry, jako je sacharóza nebo fruktóza, často ve velkém množství, které přispívají k celkové energetické hustotě stravy. Kalorie poskytované nápoji slazenými cukrem mají malou výživovou hodnotu a nemusí poskytovat stejný pocit sytosti jako pevná strava. V důsledku toho může dojít ke zvýšení celkového energetického příjmu, což může vést k nezdravému nárůstu hmotnosti.

WHO vypracovala pokyny pro příjem volných cukrů*, jak je uvedeno níže, na základě vlivu příjmu volných cukrů na nárůst hmotnosti a zubní kaz. Současné důkazy naznačují, že zvyšující se spotřeba nápojů slazených cukrem je spojena s nadváhou a obezitou u dětí. Snížení spotřeby nápojů slazených cukrem by proto také snížilo riziko nadváhy a obezity u dětí.

* Volné cukry zahrnují monosacharidy a disacharidy přidané do potravin a nápojů výrobcem, kuchařem nebo spotřebitelem a cukry přirozeně obsažené v medu, sirupech, ovocných šťávách a koncentrátech ovocných šťáv.