Výkonná producentka seriálu Ošklivka Betty
Držitelka ceny Emmy a držitelka nominace na Oscara Hayek se stala výkonnou producentkou oblíbeného televizního seriálu Ošklivka Betty. Seriál natočený podle kolumbijské telenovely Yo Soy Betty La Fea se vysílal v letech 2006-2010, měl premiéru na stanici ABC a v roce 2007 získal Zlatý glóbus (nejlepší komedie). V roce 2007 také hvězda seriálu, America Ferrera, získala cenu Emmy za vynikající hlavní ženský herecký výkon v komediálním seriálu.
„30 Rock“ a „Grown Ups“
Demonstrujíc své komediální schopnosti, Hayeková v roce 2009 několikrát hostovala v populárním sitcomu 30 Rock. Hrála zdravotní sestru, která se romanticky zaplete s ředitelem televizní stanice, kterého hrál Alec Baldwin, a později se do seriálu vrátila na dvě hostování v roce 2013. Herečka se také objevila po boku Adama Sandlera v komedii Grown Ups (2010) a tuto roli si zopakovala i v pokračování z roku 2013.
„Prorok Kahlila Gibrana“
Hayek dokázala, že obstojí i jako hlasová herečka, když se objevila ve filmu Kocour v botách (2011) – spin-offu populární série Shrek – po boku Banderase, který namluvil hlavní roli. Poté, co si zahrála v násilném akčním snímku Everly (2015), přešla na vážnější látku, když koncem téhož roku uvedla do kin film Prorok od Kahlila Gibrana. Herečka film, který je animovaným převyprávěním Gibránovy sbírky duchovních esejů, produkovala a namluvila.
„Beatriz at Dinner“ a „The Hitman’s Bodyguard“
Hayeková se věnovala projektům různých žánrů, v roce 2017 si zahrála v třídní dramedii Beatriz at Dinner a ztvárnila manželku Samuela L. Jacksona ve filmu The Hitman’s Bodyguard. Následoval thriller The Hummingbird Project (2018) a poté se spojila s Tiffany Haddish a Rose Byrne v roli bezohledné manažerky v komedii Jako šéf (2020).
Osobní život
V prosinci 2017, poté, co se ozvaly desítky dalších žen a obvinily megaproducenta Harveyho Weinsteina ze znásilnění, obtěžování a dalšího znepokojivého chování, napsala Hayeková pro deník The New York Times článek s názvem „Harvey Weinstein je i moje monstrum.“
Aktorka popsala četné pokusy, jak se v průběhu let bránila jeho návrhům: „Ne, abych se s ním sprchovala. Ne, aby se na mě díval, jak se sprchuju. Ne, aby mi dovolil dělat masáž. Ne, aby mě masíroval jeho nahý kamarád. Ne, aby mi dovolil orální sex. Ne, abych se svlékala s jinou ženou.“ Navíc jí Weinstein během jednoho záchvatu vzteku údajně vyhrožoval zabitím.
Hayek začala v roce 2006 chodit s francouzským podnikatelem Francoisem-Henrim Pinaultem a následující rok se pár zasnoubil. Dne 21. září 2007 se jí v kalifornském Los Angeles narodila dcera Valentina Paloma Pinault. Pár se vzal na Valentýna 2009 v Paříži ve Francii a brzy poté uspořádal druhý obřad v Benátkách.
Hayeková byla dříve romanticky spojována s několika herci, mimo jiné s Edwardem Nortonem, Edwardem Attertonem a Richardem Crennou Jr.
.