Tato perlivá voda s příchutí ovládla trh s perlivými nápoji. Protože LaCroix neobsahuje cukr ani kalorie a pro ochucení obsahuje jen několik přírodních ingrediencí, lidé předpokládají, že je zdravější volbou než tradiční limonády.

A pokud jde o váš pas, je to tak; pití slazených nápojů, jako jsou limonády – které mají více než 30 gramů přidaného cukru na plechovku – je spojováno s obezitou a souvisejícími komplikacemi, jako je cukrovka 2. typu a srdeční infarkt.

Vyměnit sladký sycený nápoj za něco bez cukru tedy není žádný problém, že? Ne tak docela; dobré věci je možné mít příliš mnoho. Stejně jako každý jiný perlivý nápoj je i LaCroix napuštěn kyselinou uhličitou, která mu dodává perlivost. Ale to, co z něj dělá bublinkový nápoj, může způsobit spoušť na zubní sklovině.

Podle vědců z Birminghamské univerzity a Birminghamské zubní nemocnice mohou být ochucené perlivé vody díky svému kyselému pH téměř stejně korozivní jako pomerančový džus, pokud jsou vystaveny působení na lidské zuby po dobu pouhých 30 minut. Ve své studii z roku 2007 dospěli vědci k následujícím závěrům: „Bylo by nevhodné považovat tyto ochucené perlivé vody za zdravou zubní alternativu k jiným kyselým nápojům.“ Poznámka: autoři uvedli dentální, nikoli výživné.

Důležité je poznamenat, že tato studie byla provedena v kontrolovaném laboratorním prostředí a autoři zmínili, že účinky perlivé vody na erozi skloviny v reálném životě by závisely jak na množství vypitého nápoje, tak na jeho četnosti.

RELEVANTNÍ VIDEO:

Podle webových stránek společnosti LaCroix se úroveň pH perlivých vod LaCroix liší podle příchutě, ale celkově jsou méně kyselé než tradiční nealkoholické nápoje a džusy, takže tato konkrétní značka nemusí být tak špatná jako seltzery analyzované v této konkrétní studii.

To však ještě neznamená, že LaCroix je z obliga, pokud jde o lepší volbu pro tělo.

Možná dalším důvodem, proč odložit tento oblíbený šumivý nápoj, je to, že by vám možná mohl způsobit větší hlad a přibírání na váze.

Studie publikovaná v časopise Obesity Research and Clinical Practice zjistila, že krysy, které pily šumivé nápoje, jedly více a přibíraly více na váze po dobu 6 měsíců než krysy, které pily plochou limonádu nebo obyčejnou vodu. Hlodavci, kteří pili sycené nápoje, měli více hormonu ghrelinu zvyšujícího chuť k jídlu, který může způsobit, že budete jíst více. Vědci však poznamenali, že přibývání na váze nelze zcela připsat na vrub perlivým nápojům a místo toho je „způsobeno více faktory životního prostředí, sociálními faktory a faktory životního stylu, spíše než samotnou sycenou vodou.“

Podtrženo a sečteno?

Pokud jde o rozhodování mezi plechovkou sladké limonády a LaCroix, je pro vaše celkové zdraví mnohem lepší volbou perlivá voda: po limonádě přibýváte na váze, vystavujete se riziku několika chronických onemocnění a ničíte si zuby hůře než po obyčejné perlivé vodě. (Ahoj, kazy!) Ale stejně jako všechno v životě, i LaCroix byste si měli užívat s mírou. Vypít několik plechovek týdně je v pořádku; vypít jeden šestipack denně by mohlo znamenat problémy pro vaše zuby.

Snězte to! Tip:

Damien Walmsley, profesor stomatologie na Birminghamské univerzitě v Anglii, řekl reportérce časopisu Atlantic Olze Khazanové, že jeho rada zní: „Kyselé nápoje si nechte na dobu jídla, a pokud musíte popíjet nápoje mezi jídly, pak je nejbezpečnější obyčejná voda“. A ujistěte se, že pijete dostatek obyčejné H2O – přibližně 64 uncí (nebo 8 šálků) denně vás udrží hydratované, spokojené a pomůže vám podpořit hubnutí.

.