Přemýšleli jste někdy o tom, jak dlouho trvá, než se vaše jídlo stráví? Je zřejmé, že u kojenců, jejichž organismus je zbaven sajrajtu, je to rychlé, ale u průměrného dospělého člověka se doba může lišit.

Chcete-li pochopit dobu trávení potravin, je důležité nejprve porozumět tomuto procesu. Poté, co se najíte, prochází potrava celým traktem, od žaludku přes tenké střevo a nakonec tlusté střevo, než odejde střevy.

Metabolismus, zdravotní stav nebo některé potraviny mohou proces urychlit, zpomalit nebo ztížit. Pro lidi s trávicími problémy to může být bolestivé nebo zdánlivě normální. Množství jídla a živin, které sníte, hraje roli v tom, jak dlouho trvá, než se vše přesune vaším organismem.

Potraviny, které se rychle tráví, vám mohou poskytnout rychlý příval energie plný glukózy, ale dříve pocítíte hlad. Potraviny, které se tráví pomalu, mohou být pro vaši energii lepší, ale mohou způsobit, že se budete cítit unavení, pokud váš trávicí systém pracuje intenzivněji.

Obecně může trvat jeden až tři dny, než se jídlo zcela stráví a vyloučí. Podle výzkumů může jídlo po opuštění žaludku strávit v průměru 3-7 hodin v tenkém střevě a dalších 10-30 hodin v tlustém střevě.

Ačkoli je tělo každého člověka jedinečné, zde je představa o době trávení běžných potravin v žaludku.

1. • Kuřecí maso
   • Sýr
   • Brambory
   • Chléb
   • Surové ovoce a zelenina
   • Červené maso
   • Zrniny
   • Ryba
   • Měkkýši

   Kuřecí maso

   Počítejte s tím, že kuřecí (a krůtí) maso se v žaludku rozloží zhruba za dvě hodiny. Protože tyto bílkoviny mají obvykle nízký obsah tuku, je jejich celková doba trávení nižší než u jiných živočišných bílkovin.

2. Sýr

   Trávení sýra trvá v průměru 3 až 4,5 hodiny. To zahrnuje i přeměnu na tekutinu v žaludku. Totéž platí pro plnotučné mléko.

3. Brambory

   Škroby jako brambory stráví v žaludku asi hodinu, než se přesunou do střev.

4. Chléb

   TipHero

   Pro kompletní práci s chlebem to v žaludku trvá asi 3 hodiny. Poté projde tenkým a tlustým střevem.

5. Surové ovoce a zelenina

   Ovoce jako jablka, hrušky a syrová rajčata se v žaludku zpracovávají asi 40 minut. Neškrobová zelenina, jako je hlávkový salát a okurky, se zpracovává také asi 40 až 45 minut. Jakmile se přesunou do střev, následují střeva. Pokud je váš trávicí trakt poměrně bez překážek, je možné, že u těchto potravin vyprázdníte jeho obsah do hodiny až dvou.

6. Červené maso

   Červené maso je obtížně stravitelné a v závislosti na množství může v těle ležet delší dobu. Jeho trávení v žaludku může trvat 3 až 5 hodin a dalších několik hodin trvá jeho průchod střevy – od 3 hodin až po několik dní.

7. Zrniny

   Vaše oblíbené zrniny, jako je rýže, se v žaludku tráví asi 90 minut a jejich průchod střevy může trvat od 1 hodiny do 10 hodin.

8. Ryba

   Zpravidla trvá zpracování ryby v žaludku 45 až 60 minut a další hodiny stráví ve střevech, než odejde z těla ven.

9. Měkkýši

   Na rozdíl od běžných vařených ryb trvá průchod měkkýšů déle. Jejich trávení obvykle trvá přibližně 8 hodin.

Dobu trávení jakéhokoli jídla nebo nápoje ovlivňují faktory, jako je metabolismus, příjem vlákniny, kombinace potravin a zdravotní problémy. Pro optimální trávení se doporučuje pít hodně vody, konzumovat probiotika a jíst střídmé porce.

Není možné dostatečně zdůraznit, že každé tělo je jiné a na dobu trávení může mít vliv i pohlaví. Muži mají tendenci zpracovávat potravu rychleji než ženy, ale to závisí také na stravě, množství konzumace a dalších faktorech. Nezapomeňte jídlo důkladně rozžvýkat a zapít dostatečným množstvím tekutin, abyste zlepšili vstřebávání živin a trávení.

.