Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Viz zásady zveřejňování informací zde.
Sýrový chléb s nádivkou je česnekem a sýrem plněný mezi vrstvami domácího těsta. Je to čistá dobrota, které se nedá odolat a je lepší než sýrový chléb z vaší oblíbené pizzerie s sebou!“
Pokud chcete uspokojit chuť na sýrovou a česnekovou dobrotu, můžete se také podívat na Maglebyho rohlíčky, snadný recept ze zmrazeného chlebového těsta. Black Angus Garlic Cheese Bread je vynikající napodobenina receptu a tento Garlic Cheese Pull Apart Bread je božský!
Sýrem plněné chlebové tyčinky
Mám-li na výběr mezi sladkostmi a chlebem, téměř vždy si vyberu chleba. Obalte ten chleba sýrem a česnekem a vyhraje na plné čáře! S dnešním receptem si nyní můžete doma připravit vlastní plněné sýrové chlebíčky, stejně jako ve vaší oblíbené pizzerii.
Kdykoli si objednáváme pizzu, jsem nudná sýrová holka. Miluju svou sýrovou pizzu. Takže když nikdo jiný než já nechce sýr, objednám si sýrový chléb pro sebe a nechám ostatní, ať si vyberou náplň na pizzu.
Chléb je čistá sýrová dobrota, uvnitř i na povrchu. Nejenže je chléb pokrytý pěknou vrstvou sýra, ale mezi vrstvami těsta je vložený sýr.
Jak udělat sýrový chléb
Těsto: Chléb je plný sýra, který je na povrchu pizzy. Pokud máte otázky týkající se práce s droždím, podívejte se na tento příspěvek. Těsto nechte kynout, dokud se nezdvojnásobí, 1 – 1 1/2 hodiny.
Sýr. Používám kombinaci sýrů čedar, mozzarella a parmazán. Dobrý by byl také s Monterey Jackem nebo dokonce s Pepper Jackem.
Sestavení plněného sýrového chleba
- Těsto rozdělte na dva kusy a každý kus rozválejte na čtverec o velikosti 8 palců. Těsto položte na pergamenem vyložený plech.
- Každý čtverec posypte 1/2 šálku sýra Mozzarella.
- Těsto přeložte a uzavřete, přitlačte prsty.
- Těsto příčně rozkrojte v intervalech jednoho centimetru, neprořezávejte celou druhou stranu.
- Vrch každého dílu potřete polovinou sýrové česnekové směsi.
- Na vrch přidáme sušenou petrželku.
- Pečeme při 450 °C 12-14 minut nebo dokud není těsto propečené a sýr zlatohnědý.
- Potáhněte vrstvy od sebe a odhalte krásnou vrstvu mazlavého sýra!“
Jak podávat plněný sýrový chléb
Je ideální jako předkrm nebo jako příloha ke každému jídlu. Při podávání jako předkrm přidejte marinara nebo rančerskou omáčku na namáčení.
Ráda ho podávám s:
- Spaghetti and Meat Sauce
- Easy Tomato Soup
- Pasta E Fagioli Soup
- Herb Pasta
- Slow Cooker Parmesan Honey Pork
Pro všechny mé další oblíbené kuchyňské výrobky a nástroje navštivte můj obchod Amazon.
Víte, že jsem napsala kuchařku? Podívejte se na Sváteční kuchařku pro pomalé vaření, kde najdete 100 vynikajících receptů
Recept na sýrový chléb s nádivkou
Sýrový česnekový chléb
Složení
Těsto
- ▢ 2 lžičky cukru
- ▢ 2 1/2 lžičky aktivního sušeného droždí
- ▢ 3/4 šálku teplé vody, 105-110 °C.
- ▢ 2 lžíce olivového oleje
- ▢ 2 šálky hladké mouky
- ▢ 1/2 lžičky soli
- ▢ 2 lžíce kukuřičné mouky.
Sýrová náplň
- ▢ 1 1/2 hrnku sýra Mozzarella rozdrobeného a rozděleného
- ▢ 3/4 šálek sýra Čedar rozdrobeného
- ▢ 2 lžíce parmezánu nastrouhaného
- ▢ 1/2 lžičky česnekové soli
- ▢ 1 lžička česneku prášek
- ▢ 1/2 lžičky sušené petrželky
-
Cukr smíchejte, droždí a teplou vodu v malé misce. Necháme asi 5-10 minut vzejít kvásek.
-
Do mísy stojanového mixéru přidáme mouku a sůl.
-
Přidáme směs droždí a olivový olej. Mícháme nástavcem s chlebovým hákem, dokud není těsto hladké a pružné.
-
Těsto vložíme do mísy nastříkané sprejem na vaření. Přikryjeme a necháme kynout 1 1/2 hodiny nebo do zdvojnásobení objemu.
-
Předehřejeme troubu na 450 °C. Plech na pečení vyložíme pergamenovým papírem.
-
Smícháme 1/2 šálku sýra Mozzarella a všechny ostatní sýry, česnekovou sůl, česnekový prášek a petrželku.
-
Papír na pečení posypeme kukuřičnou moukou.
-
Těsto rozdělíme na polovinu a každou polovinu rozválíme na čtverec o velikosti 8 palců.
-
Dva díly těsta posypeme zbylým sýrem mozzarella, každý díl 1/2 hrnku.
-
Těsto přeložíme a uzavřeme, prstem přitiskneme. Těsto příčně rozkrojte v intervalech jednoho centimetru a zastavte před přeloženým okrajem. Nepřekrajujte až do konce.
-
Každý čtverec rovnoměrně potřete sýrovou česnekovou směsí. Posypte sušenou petrželkou
-
Sýrový chléb pečte, dokud není propečený a sýr není zlatohnědý, asi 12-14 minut.
-
Rozdělte na chlebové tyčinky a pochutnejte si!
Nutriční hodnoty:
* Upozornění: Všechny výživové údaje jsou pouze odhadované. Úplné informace si přečtěte zde.
.