Téměř všude, kam se na jihu vydáte, vás volá historie. Uslyšíte ji v jazzu, blues a soulové hudbě linoucí se z barů – žánrech, které vznikly na polích cukrových plantáží. Cítíte ji a ochutnáváte v kreolské kuchyni, v níž se mísí mnoho kultur, které se zde usadily. A vidíte ji v architektuře, od starobylých sídel až po neworleanskou Francouzskou čtvrť.

Zjistil jsem, že je nemožné ocenit zdejší současnost, aniž bychom se ohlédli ke kořenům regionu. Jedním z nejjistějších způsobů, jak toho dosáhnout, je návštěva plantáží. Zatímco mnohé z těch, které jsou přístupné veřejnosti, se o svou roli v obchodu s otroky otírají, jiné se k minulosti staví čelem. Díky návštěvě získáte ucelený pohled na region a znovu pochopíte jeho dnešní charakter.

Jak zařadit návštěvu plantáží do širšího výletu

Je snadné naplánovat návštěvu plantáží (nebo několika) jako součást širšího výletu na vlastní pěst po hlubokém jihu. Doporučuji jet ze severu na jih, abyste mohli nejprve navštívit Národní muzeum občanských práv v Memphisu, které vám pomůže připravit scénu. většina plantáží je seskupena podél úseku řeky Mississippi v Louisianě. Můžete se na jedné nebo dvou z nich zastavit cestou do New Orleans nebo je navštívit během jednodenního výletu z města. Další možností je na některé z nich přenocovat, což vám umožní prozkoumat Plantation Country důkladněji.

Případně můžete plantáže navštívit během samostatného výletu po Jižní Karolíně, který je zaměřen na historii státu.

Které plantáže navštívit na hlubokém jihu: naše doporučení

Plantace Whitney

Navštivte kvůli: hlubokému pohledu na otroctví

Plantace Whitney, založená v roce 1752, je zdaleka nejlepší plantáží v regionu, která se vyrovnává s historií otroctví. Její muzeum se zaměřuje výhradně na život 350 otroků, kteří byli nuceni žít a pracovat na její půdě po více než sto let.

Úroveň výzkumu a kurátorské práce, kterou současní majitelé provedli, považuji za ohromující: najdete zde exponáty s podrobnými výpověďmi otroků z první ruky, fotografie a originální dobové předměty a dojemné památníky.

V objektu můžete navštívit dvě výstavy s vlastním průvodcem, z nichž jedna se pravidelně mění, zatímco druhá se zaměřuje na otroctví v celé Louisianě. Doporučuji také zúčastnit se hodinu a půl dlouhé prohlídky vedené jedním z průvodců plantáže, z nichž každý má hluboké znalosti o její historii.

Kromě prohlídky hlavního domu (kterému se tradičně říká „Velký dům“), postaveného v roce 1790, vás průvodce zavede do původních domků pro otroky a historických hospodářských budov, včetně kostela pro osvobozené, kde se můžete seznámit se spiritualitou otroků. Dozvíte se také více o vzpouře otroků, ke které v regionu došlo v roce 1811 a kterou připomíná památník se sochami hlav nabodnutých na kůlech.

Ačkoli mě pohled na takové věci znepokojoval, přišlo mi také osvěžující, že si plantáž dala záležet na tom, aby ukázala realitu, které otroci čelili – což se mnoho jiných snaží skrývat.

Plantace Laura

Navštivte kvůli: nahlédnutí do života majitelů plantáží

Původně patřila francouzsko-kreolské rodině Duparcsů, plantáž Laura byla založena v roce 1804 a dodnes se rozkládá mezi poli cukrové třtiny. Její Velký dům má charakteristický kreolský styl, je vymalován v odstínech červené, zelené, okrové a šedé barvy a po celé jeho šířce se táhne balkon.

Zdejší průvodci mi připadali výjimeční, jižanským tónem oživovali příběhy lidí, kteří zde žili. I když je zde podrobná výstava o otroctví na plantáži, doplněná fotografiemi, osobními životopisy a dokumenty týkajícími se zde zotročených osob, prohlídka se zaměřuje hlavně na rodinu Duparcových.

Deník Laury Duparc-Locoul, která se narodila v roce 1861 a vyrůstala na plantáži, byl objeven až několik let po její smrti. Vykresluje živý obraz života na plantáži a právě na něm je založena prohlídka. V jejích pamětech je podrobně popsáno vše od každodenních událostí až po rodinné spory a aféry s otroky.

Projít si 80minutovou prohlídku je téměř jako vidět plantáž Lauřinýma očima. Prohlédnete si zrestaurované místnosti Velkého domu, projdete se třemi jeho zahradami a uvidíte některé z historických přístavků v areálu. Průvodce vás také provede jedním z domků pro otroky postavených ve 40. letech 19. století, kde je kontrast mezi bohatými a chudými nejvýraznější.

Oak Alley Plantation

Navštivte: krásný areál a jednorázový pobyt

Plantace Oak Alley byla použita jako místo natáčení několika filmů a televizních pořadů. Její velkolepé antébellumské sídlo rámuje alej dubů, které se stáčejí dovnitř a vytvářejí tunel vedoucí k oslnivě bílým sloupům a okenicím domu.

Přestože zdejší prohlídka není nejlepší a průvodci někdy zlehčují roli otroctví, máte možnost prohlédnout si jedno z nejatraktivnějších sídel v oblasti a nahlédnout do života bohatých lidí.

Pro mě je vrcholem návštěvy Oak Alley prohlídka jeho rozsáhlého areálu. Můžete se projít jeho formální zahradou z 20. let minulého století a najít si klidné místo pro sebe mezi rozlehlými zelenými pastvinami posetými duby.

Nejlépe si areál užijete, když přenocujete v jednom z domků na plantáži. Některé stojí již více než sto let, jiné jsou modernější, ale všechny poskytují pohodlné a neobvyklé zázemí pro přenocování. Do areálu plantáže budete mít přístup i poté, co ostatní návštěvníci odjedou.

Když je restaurace Oak Alley otevřená na snídani, večer už v ní personál nebude, můžete si však domluvit, že vám v domku nechá připravenou lehkou večeři (nebo se cestou na plantáž zastavte v některé z restaurací).

Nottoway Plantation

Navštívíte-li: luxusní pobyt v největším dochovaném antebellovském sídle

Na úvod řeknu, že Nottoway není to pravé místo, pokud hledáte „bradavičnatý“ pohled na historii Jihu. Zde se všechny oči upírají na velkolepé sídlo v řecko-renesančním a italském stylu, postavené v roce 1859, které se na svém udržovaném pozemku třpytí perleťově bílou barvou.

Téma otroctví se téměř nezmiňuje, přestože původní majitel Nottoway, John Randolph, byl kdysi jedním z největších otrokářů v regionu. Z tohoto důvodu bych návštěvu Nottoway doporučil pouze jako luxusní místo k pobytu v rámci Plantation Country, nebo pokud se obzvláště zajímáte o architekturu domů z období antebellum a život bohatých rodin, které je vlastnily.

Můžete se rozhodnout pro samostatnou audio prohlídku sídla a jeho pozemků nebo se připojit ke skupinové prohlídce vedené kostýmovaným průvodcem. Ti vám budou vyprávět o rodině Randolphových, která zde žila od doby, kdy byl dům dokončen, až do roku 1886, kdy jej prodala Johnova manželka Emily. Uslyšíte také o tom, jak se nemovitost stala terčem útoku během občanské války.

Nottoway je nyní luxusní hotel s řadou zařízení, včetně tenisových kurtů, venkovního bazénu a restaurace, kde se podávají jídla inspirovaná kreolskou louisianskou kuchyní. Všechny pokoje jsou zařízeny v dobovém stylu: můžete si vybrat, zda se chcete ubytovat v samotném domě Big House, v nověji postaveném domě Garden House nebo v některém z domků v areálu.

.