Ať už jste ve stresu a nemáte čas vařit, nebo máte jen chuť na trochu požitkářství, Marleen Kookt může být přesně to, co potřebujete: zdravá, doma připravená, chutná jídla, která lze snadno ohřát a podávat. Lori Evansová a redakční tým Amsterdam Mamas měli ochutnávku těchto dobrot.
Existují nejrůznější důvody, proč se rodiče mohou cítit pod tlakem, když se snaží připravit zdravé jídlo na všední den: dva rodiče pracují, jeden rodič cestuje, jeden rodič dělá všechno, nemoc v rodině, těhotenství, záplava svátečních hostů, rekonstrukce kuchyně a samozřejmě i prostá zaneprázdněnost, vyčerpání a potřeba odpočinku.
Marleen Kookt nabízí pohodlnou a tolik potřebnou službu pro chvíle, kdy lidé chtějí opravdové jídlo, ale nechtějí mastnotu jídla s sebou nebo se obtěžovat chozením ven… zejména s dětmi.
Presto! Snadné online nastavení
Začít můžete vytvořením účtu u společnosti Marleen Kookt. Ihned zjistíte, zda se nacházíte v oblasti doručování, která zahrnuje celý Amsterdam, včetně Noord a velké části Nieuw-West, Diemen, Ouderkerk aan de Amstel, Badhoevedorp a většiny Amstelveenu.
Nezapomeňte zadat slevový kód MAMA5, abyste získali speciální slevu Amsterdam Mamas na první doručení! Platit můžete pomocí iDeal nebo přímého inkasa!!!
V současné době je většina webových stránek v holandštině, ale má vstupní stránku v angličtině, která vysvětluje celý koncept. V případě potřeby můžete holandštinu obejít pomocí funkce překladu dostupné v některých prohlížečích nebo zkopírováním do Překladače Google. A s případnými dotazy se můžete na společnost kdykoli obrátit telefonicky nebo e-mailem v angličtině a přátelští a ochotní lidé vám rychle odpoví.
Jakmile máte účet, můžete si objednat na jeden nebo libovolný počet dní na nadcházející týden. Pokud si jídlo objednáte do 11:00, můžete ho dostat ještě tentýž den. Rozvoz je naplánován v 30minutových blocích mezi 16:00 a 20:00.
Jak služba funguje?
Na každý den v týdnu je připraveno jiné menu, které obsahuje:
- polévku.
- Výběr ze tří hlavních jídel: jedno jídlo z masa/ryb, jedno vegetariánské a jedno „klasické“ jídlo (obvykle také z masa/ryb). Jednou týdně je k dispozici také veganská varianta a v pátek další luxusní jídlo.
- Dětské menu.
- Desert.
Jídelní lístek se mění týden od týdne a jídla se opakují až po třech měsících. Ačkoli webové stránky upozorňují, že jídlo se nemusí vždy podobat obrázkům, naše zkušenost byla taková, že fotografie přesně odpovídaly tomu, co bylo dodáno. Také ceny nám přišly za jídlo této kvality superpřiměřené. Cena hlavních jídel začíná na 11,50 € za jednu porci, ale snižuje se podle klouzavé stupnice, takže jídlo pro čtyři osoby stojí jen 32 €. Polévka stojí 4 eura (a porce je tak velkorysá, že se o ni můžete klidně podělit ve dvou jako o předkrm). Dětské menu začíná na 5 eurech za kus a dezerty stojí fixně 1 euro za kus.
Co nás všechny zajímá: Jaké bylo jídlo?“
Šest z nás se shodlo: jídlo bylo vynikající! Ochutnali jsme vše, co bylo ten den na jídelním lístku:
- Španělská zeleninová polévka.
- Křehký hovězí bůček se stamppotem (holandská bramborová kaše s přidanou zelenou zeleninou).
- Thajské kuřecí masové kuličky Massaman Curry s rýží Basmati.
- Houbové lasagne.
- Thajské křupavé kuřecí závitky pro děti.
- Hangop (jogurt) s pepernoten (tradiční Sinterklaas kořeněné sušenky) drobenkou jako dezert.
Masové kuličky Massaman Curry byly favoritem, s pěknou dávkou pikantnosti, ale ne příliš pálivé pro tohoto kořeněného slabocha. Velmi oblíbená byla také aromatická vegetariánská polévka, která chutí i strukturou připomínala ratatouille. Hovězí bůček byl úžasně křehký a vlhký a houbové lasagne byly sýrové a hřejivé. Všichni jsme se shodli, že naše děti by si pochutnaly na křupavém kuřecím mase v závitcích a rádi bychom je viděli jíst strouhanou mrkev a kousky kukuřice a rajčat, které se podávaly vedle. Všechna jídla chutnala „čistě“ a čerstvě – žádné skryté tuky ani umělé chutě.
Je možné, že děti mohly mít pocit, že dezert byl „příliš zdravý“, ale dospělí si všichni pochutnali, což nám připadalo jako příjemné a rozumné zakončení velkého jídla.
Porce byly velkorysé a syté se zdravým poměrem masa a zeleniny. Pouze dezert byl poměrně malý, ale všichni jsme se shodli, že tak jsme si mohli dovolit každodenní sladkou tečku za jídlem, aniž bychom se přejídali. Vše se dalo snadno ohřát buď v troubě, nebo v mikrovlnné troubě. K pokrmům byl přiložen jasný návod na ohřev. Ohřev ničeho v troubě netrval déle než 30 minut, a to jsme do ní dokonce dali tři jídla dohromady. Polévku jsme ohřívali na sporáku, ale klidně by se dala ohřát i v mikrovlnné troubě.
Je to víc než jen chutné jídlo
Pečlivost, která je věnována jídlu, prostupuje všemi aspekty Marleen Kookt. Je skutečně špičková, dokonce elegantní:
- Jídla se dodávají v opakovaně použitelných sáčcích s plochým dnem, které lze snadno postavit na pult, aniž by se převrhly.
- Jídla se dodávají v krásných bílých porcelánových miskách, které lze ohřívat v mikrovlnné troubě nebo v troubě a které na stole vypadají krásně, na rozdíl od nevzhledných plastových nebo hliníkových táců typických pro jídlo s sebou.
- Doručovatelé jsou přesní a přátelští.
- Jídlo vypadá krásně (a také skvěle chutná); je vidět, že vše je vyrobeno s péčí a hrdostí.
- Dále je tu snaha o ekologickou udržitelnost. Díky opakovaně použitelnému nádobí je méně plastového odpadu, i když v plastových obalech přes vrchní desky se stále nějaké nachází, a občas, když zákazníci Marleen zanedbají včasné vrácení nádobí a dojdou jí náhradní, se jídlo přece jen dodá v jednorázovém plastu. Rozvoz zajišťují elektrické bakfiety, takže dochází k menšímu znečištění při rozvozu.
Jakékoli nevýhody?
Snažili jsme se najít nějaké! Poté sice musíte umýt nádobí, ale pokud máte myčku, i to je jednoduché. Umyté nádobí si vyzvednete s další objednávkou. Pokud se nějakou dobu nechystáte objednávat znovu, musíte si vyzvednutí nádobí naplánovat.
Marleen rozváží pouze ve všední dny a přes Vánoce a Nový rok (25. prosince až 1. ledna) na týden zavírá. Někdy si stejně musíte poradit sami.
Pokud máte silné alergie, nemusí být tato služba pro vás vhodná. Na webových stránkách je jasně uvedeno, že i přes velkou péči mohou být přítomny stopy běžných alergenů. U jídla je vždy uveden úplný seznam složek. Pokud je pokrm uveden jako bezlepkový, bude takový, a to včetně sójové omáčky nebo jiných koření. Pokud máte jakékoli pochybnosti, opět je snadné zavolat nebo napsat e-mail pro vysvětlení.
Darujte jídlo – sobě nebo někomu jinému
Chtěli jste uvařit někomu v nouzi, ale chybí vám čas, abyste to udělali sami? Darujte dárkový poukaz Marleen Kookt! Dárkové poukazy můžete zakoupit online.
Proč nejít místo toho do restaurace?
Pokud máte malé děti, víte, že jíst doma může být mnohem jednodušší než chodit ven. Přemýšlejte o tom, jak se zbavit tlaku na dům plný hostů při zvláštních příležitostech, jako jsou Vánoce, Den díkůvzdání nebo Velikonoce, tím, že si objednáte menu pro zvláštní příležitosti od Marleen a užijete si tyto oslavy doma. Pokud se potýkáte s těhotenstvím, novorozencem nebo nemocí v rodině, může být stravování doma nezbytné a může být více uklidňující. Upřímně řečeno, restaurace jsou obecně mnohem dražší. Se službou Marleen Kookt můžete jíst chutná jídla v pohodlí svého domova: v podstatě si najímáte odborného kuchaře, který vám pošle dobrou nabídku chutných jídel, která vám doručí, kdykoli budete chtít nebo potřebovat.
Chcete-li se dozvědět více o tom, jak vám Marleen Kookt může zjednodušit život (se zdravou dávkou lecčeho), navštivte jejich webové stránky.
Marleen Kookt si zaplatila za to, aby se objevila na stránkách Amsterdam Mamas, protože věří, že její služby budou pro naše čtenáře zajímavé a přínosné, a my si to myslíme také. Více informací o sponzorovaných příspěvcích a reklamě na Amsterdam Mamas najdete v našich Zásadách pro reklamu a zveřejňování informací.
Lori Evans je spisovatelka a hudebnice/učitelka hry na klavír z USA, která nyní již přes tři roky žije v Nizozemsku. Nedávno se přestěhovala do Haarlemu se svým technicky založeným manželem, rozkošně nevrlým šestnáctiletým synem a dvěma bezstarostnými kočkami.