Pětilitrový kbelík může být neuvěřitelně užitečná věc. Existuje mnoho způsobů, jak je využít na vaší usedlosti.
Jedním z nejzřejmějších způsobů využití těchto regenerovaných nádob je pěstování potravin. Existuje celá řada druhů ovoce a zeleniny, které můžete v pětilitrových kbelících pěstovat.
V tomto článku se podíváme na některé z nejoblíbenějších možností a poskytneme vám několik tipů a triků, které vám pomohou zajistit, že se setkáte s úspěchem.
Nejprve je však třeba poznamenat, že plastové kbelíky budou vyžadovat odvodňovací otvory. Některé rostliny potřebují lepší odvodnění než jiné, ale všechny budou potřebovat nějaký způsob, jak odvádět přebytečnou vodu.
Pokud jsou nádoby umístěny na tvrdém povrchu, zvažte umístění „nožiček“ nebo podpůrných konstrukcí pod ně, aby voda mohla volněji odtékat.
Další věc, kterou je třeba mít na paměti, je, že barva kbelíků bude mít význam. Černé nebo tmavě zbarvené kbelíky budou absorbovat a zadržovat teplo, zatímco světlejší budou odrážet světlo a zůstanou chladnější. Bílé nebo světlé kbelíky jsou proto vhodnější pro letní pěstování ve většině klimatických pásem, zatímco černé kbelíky mohou být vhodnější pro pěstování na začátku jara/podzimu/zimy v chladnějších oblastech.
Záleží také na tom, kam kbelíky umístíte. I to je tedy důležité mít na paměti.
Proč pěstovat potraviny v pětilitrových kbelících?
Pětilitrové kbelíky jsou skvělé. Jsou dostatečně hluboké, aby se do nich vešly kořeny většiny rostlin, a zároveň dostatečně úzké, aby se jich mnoho vešlo do malých prostor, například na terasu nebo balkon.
Pětigalonové kbelíky jsou také lehké, takže je můžete snadno přemístit dovnitř, pokud špatné počasí ohrozí zdraví vašich rostlin.
Často jsou zdarma, pokud víte, kde hledat. Zkuste místní pohostinství, jako jsou pekárny, lahůdkářství a restaurace, zda nemají volné pětilitrové kbelíky. Tyto podniky si často nechávají dodávat potraviny ve velkém v pětilitrových kbelících. Navíc pokud předchozí kbelíky používaly potraviny, pak víte, že jsou „bezpečné pro potraviny“ a můžete v nich bezpečně pěstovat vlastní potraviny.
Bez dalších okolků se tedy podívejme na 15 nejoblíbenějších druhů ovoce a zeleniny, kterým se daří při pěstování v 5galonových kbelících:
Brambory
Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších možností pěstování v nádobách. Jednou z výhod pěstování rajčat v kbelíku je, že rostliny můžete případně přesunout do interiéru nebo pod střechu, když hrozí chladné počasí.
Tímto způsobem můžete v chladnějších oblastech prodloužit vegetační období a poskytnout zeleným rajčatům více času na dozrání.
Nejlépe je držet se pěstování pouze jedné rostliny rajčat v každém pětilitrovém kbelíku. A pokud pěstujete spíše popínavé než keříčkové druhy, pak pravděpodobně budete chtít zvážit i zajištění nějaké opory pro rostliny rajčat.
Další zajímavostí je, že pětilitrové kbelíky můžete použít také k pěstování rajčat vzhůru nohama. To by mohl být skvělý způsob, jak maximálně využít veškerý prostor, který máte k dispozici. Zde je náš návod na pěstování rajčat vzhůru nohama.
Tip: Když se začnou tvořit květy a plody, mulčujte nádoby s rajčaty listy komonice, abyste zvýšili úrodnost a šetřili vodou. A pro zlepšení úrodnosti a zvýšení velikosti úrody rajčat používejte tekutou výživu z komonice.
Pepř
Pepř je další letní plodina ze stejné čeledi, které se může dařit i v kbelících. Mají poměrně mělké kořeny, což znamená, že se jim v kontejnerové zahradě může docela dobře dařit. V chladnějším podnebí je lze také přesunout do interiéru nebo pod střechu, když na konci sezóny hrozí chladné počasí.
Zakrslé odrůdy paprik lze pěstovat v ještě menších nádobách. Většině odrůd sladkých a chilli paprik se však bude dařit i v pětilitrovém kbelíku.
Jen nezapomeňte, že papriky mají rády poměrně vysokou vlhkost vzduchu, a tak když je sucho, může být kromě zalévání užitečné také postříkání listů a navlhčení tvrdých povrchů v blízkosti, aby se zvýšila hladina vlhkosti.
Tip: I když byste obvykle měli do pětilitrového kbelíku umístit pouze jednu rostlinu papriky, můžete zvážit umístění tří trpasličích odrůd do stejné nádoby. Můžete také zasadit jednu menší rostlinu papriky vedle několika malých rostlinek bylinek. Aromatické bylinky jako bazalka a oregano mohou být prospěšné jako doprovodné rostliny. Můžete také zvážit umístění česneku, šalvěje nebo pažitky po okrajích kbelíku.
Lilek
Další zástupce čeledi lilkovitých lze poměrně snadno pěstovat i v nádobách.
Jednu rostlinu můžete umístit do pětilitrového kbelíku, což by jí mělo poskytnout dostatečný prostor a dostatek živin, pokud ji budete v letních měsících dobře krmit a zalévat.
Stejně jako u rajčat je dobré zajistit rostlinám opory, jakmile se vytvoří plody a začnou růst. Některé zakrslé odrůdy, jako například „pohádka“ a „malíček“, jsou skvělou volbou pro nádoby a u lilků s menšími plody je také možné zvážit jejich pěstování i vzhůru nohama, abyste co nejlépe využili malý prostor.
Tady je náš celkový průvodce pěstováním nejlepší úrody lahodných lilků.
Tip: Zajistěte volnou drenáž – nejlepším substrátem pro pěstování lilku jsou 2 díly standardní zeminy pro květináče a 1 díl písku. Tato směs s volnější drenáží poskytuje dostatek živin, ale umožňuje odtok přebytečné vody.
Cuketa
Díky podobné formě zakořenění a zvyku jako lilek mohou být cukety (nebo některé letní dýně) skvělou volbou pro pěstování v pětilitrových kbelících.
Důležité je však mít na paměti, že se jedná o poměrně žíznivé a hladové rostliny. Budete tedy muset dbát na zalévání (i když je nutná také dobrá drenáž) a rostliny hnojit.
Tip:
Okurky
Okurky jsou další plodinou, kterou lze poměrně snadno pěstovat v pětilitrovém kbelíku. V pětilitrovém kbelíku lze pěstovat i větší popínavé okurky, pokud jsou umístěny pod mřížkou nebo jinou formou opory, po které mohou při růstu šplhat.
Nejvhodnější odrůdy okurek pro pěstování v nádobách jsou však keříčkové kultivary, které mají velmi krátké liány, které nedorůstají více než asi 2 až 3 stopy. Do jednoho kbelíku můžete vysadit dvě takové odrůdy.
Pokud s pěstováním okurek začínáte – nebo jste je dosud v nádobách nepěstovali – je dobré zvolit některou z těchto odrůd. ‚Burpless bush‘, ‚Picklebush‘, ‚Salad bush‘ a ‚Bush champion‘ jsou možnosti, které můžete zvážit.
Tip: Okurky se špatně přesazují. Vysévejte proto semena přímo (vysejte dvě skupiny po třech semenech a po vyklíčení přebytečná semena odstraňte). Nebo, pokud vyséváte do interiéru nebo jinam, použijte biologicky rozložitelné květináče, které můžete spolu s rostlinami zahrabat do pětilitrového kbelíku, takže nedojde k narušení kořenů.
Salát &Další listové plodiny
Pokud jste začínající zahradník nebo začátečník v kontejnerovém zahradničení, pak je volný listový salát skvělým začátkem.
Jednoduše nasypte semena na povrch pěstebního substrátu v kbelíku a snažte se ponechat rozestupy ½ až 1 palec. Poté je zřeďte na vzdálenost asi 3 až 4 palce od sebe pro rostliny k řezu a opětovnému výsevu a dále od sebe pro vzrostlejší rostliny nebo pro hlavaté typy.
Přečtěte si více: Kromě salátu můžete pěstovat i další nenáročné listové plodiny, jako je rukola, asijská zelenina a listové hořčice, špenát a mangold. Tyto rostliny ve skutečnosti nepotřebují celou hloubku pětilitrového kbelíku. Můžete tedy také zvážit možnost vzít kbelík a vyříznout do jeho boků otvory. To znamená, že do otvorů můžete zasadit i tyto listnaté plodiny a získat větší úrodu z malého prostoru.
Tip: V letních měsících přikrmujte listnaté rostliny krmivem bohatým na dusík. Zvažte také výsev ředkviček a/nebo šalvěje jako užitečných doprovodných rostlin v kbelících pro pěstování salátu. (Nebo jiné bylinky či jedlé květiny.)
Kale, brokolice & Ostatní kapustovité
Větší listové rostliny také ocení prostor, který mají v pětilitrovém kbelíku. Jednotlivé rostliny kapusty, brokolice nebo květáku lze pěstovat ve vlastních vědrech. U menších rostlin, jako je kedlubna, budete mít prostor pro pěstování několika rostlin.
Výhodou pěstování větších listnatých plodin, jako jsou tyto, v 5galonových kbelících, zejména v teplejším podnebí, je to, že budete mít možnost je při vyšších teplotách přesunout do stínu. Možnost flexibilně přesouvat rostliny se může hodit i v jiných chladnějších klimatických podmínkách – zejména v období vegetačního klidu.
Vřele doporučuji kapustovité rostliny zasíťovat, abyste je ochránili před ptáky a bejlomorkou kapustovou a dalšími škůdci. Můžete však snadno vytvořit jednotlivé síťové klece kolem květináčů nebo shrnout kbelíky pod řádkový kryt.
Kazičky potřebují dostatek úrodnosti, proto zvolte dobrý pěstební substrát s velkým množstvím kvalitního kompostu, který do něj přimíchejte. A zvažte mulčování kolem každé rostliny posekanou trávou, kompostem nebo jinými materiály bohatými na dusík. Rostliny můžete také, jak je uvedeno výše, krmit tekutým krmivem bohatým na dusík.
Tip: Zvažte pěstování salátu kolem kapustovitých rostlin, dokud jsou malé. Saláty pak můžete sklízet a konzumovat dříve, než rostlina kapusty vyroste a bude potřebovat více prostoru a živin v kbelíku.
Cibule
Pokud se snažíte pěstovat cibule plné velikosti, nemusí být pětilitrový kbelík tou nejlepší nádobou. V každé z nich budete mít skutečně prostor pouze pro pěstování 3-5 cibulí. Typické cibuloviny však nejsou jedinými druhy cibule, které můžete pěstovat. Některé jiné druhy jsou pro pěstování v kbelíku mnohem vhodnější.
Škalice, jak bylo zmíněno výše, se mohou dobře uplatnit při pěstování v kbelíku spolu se salátem. A mohou také dobře fungovat po okrajích kbelíků používaných k pěstování řady dalších rostlin.
Zejména bych doporučil pěstovat vedle mrkve několik menších allií, aby se zamaskovala jejich vůně a zmátla mrkvová muška.
Tip: V kbelíku můžete vedle jiných vytrvalých rostlin pěstovat také svazenou cibuli, pažitku nebo jiné druhy vytrvalých cibulí. Pokud budete květináče průběžně doplňovat čerstvým kompostem/mulčem a dodávat tekutou výživu, můžete v kbelících pěstovat trvalky, které vám poskytnou potravu nejen na jednu sezónu, ale i na několik dalších let.
Mrkev &Další kořenová zelenina
V pětilitrových kbelících lze pěstovat také řadu různých kořenových plodin. V pětilitrovém kbelíku můžete úspěšně pěstovat celou řadu různých druhů mrkve, protože se jedná o dostatečně hlubokou nádobu, která umožňuje růst i delších kořenů.
Mrkev má ve srovnání s mnoha jinými běžnými plodinami poměrně nízké nutriční potřeby. Potřebují však lehké a relativně volně drenážní pěstební médium. Přidáním trochu písku do směsi pro květináče můžete zajistit, aby kbelík volněji odtékal.
V pětilitrovém kbelíku můžete pěstovat i další kořenové plodiny, například pastinák nebo červenou řepu. Řepa však bude potřebovat více vody, více prostoru a poněkud bohatší půdu, protože má vyšší nároky na živiny.
Tip: Postupný výsev okopanin zajistí delší období sklizně a pomůže vám maximálně využít prostor a čas. Jakmile se začnou tvořit cibulky, přikrmujte řepu kompostovým čajem.
Brambory
Kbelík o objemu 5 litrů bude vhodný i pro pěstování jedné rostliny brambor. Možná to nezní jako mnoho, ale z každého zasazeného kbelíku můžete snadno získat deset brambor. Nebudete tedy potřebovat tolik kbelíků, abyste získali hodnotné množství.
Při pěstování brambor v kbelíku nepřidávejte pěstební substrát až nahoru. Místo toho naplňte kbelík asi do třetiny a pak na toto pěstební médium položte sadbové brambory (očky nebo žetony nahoru). Poté ji zakryjte dalšími asi třemi centimetry pěstebního substrátu bohatého na živiny.
Počkejte, až mladá rostlina vyroste, a pak ji „zazemněte“. Jinými slovy, přidejte kolem ní další pěstební médium. Tím podpoříte vyrůstání nových hlíz ze stonku. Rád také přidávám hodně komonice – jak listy jako mulč, tak ve formě tekutého krmiva pro podporu dobrého růstu.
Podívejte se na postup sázení brambor do pětilitrového kbelíku, který krok za krokem popsala Tracey, přispěvatelka Rural Sprout.
Tip: Brambory potřebují dostatek vody, proto je nezapomeňte dobře zalévat, zejména za suchého počasí a v teplejších letních měsících.
Hrášek
Hrášek je další z mých oblíbených rostlin pro pěstování v nádobách.
Do středu kbelíku jednoduše umístěte rozvětvenou větvičku a ujistěte se, že je pevně ukotvena v pěstebním substrátu. Poté kolem základny vysejete semínka hrachu.
Doporučuji vysévat hrášek asi 2 palce od sebe, do hloubky asi jednoho palce. Zvolte zakrslé keříčkové odrůdy, aby rostliny nevyrostly příliš vysoko a nezpůsobily převrácení nádoby.
Nezapomeňte, že některé menší rostliny můžete sklízet jako výhonky hrášku, které se skvěle hodí do salátu, zatímco jiné necháte vyrůst, abyste z nich později v sezóně získali mange tout, snap peas nebo loupaný hrášek.
Dobře zalévejte a dbejte na to, aby pěstební substrát zůstal vlhký – ne však přemokřený, protože to může způsobit hnilobu kořenů. Mulčujte kompostem, abyste udrželi vlhkost.
Tip: Jakmile je hrášek hotový, odřízněte ho u báze, místo abyste ho vytrhávali. Stejnou nádobu pak použijte k pěstování rostlin, které ocení dusík. (Hrách patří mezi rostliny vázající dusík.)
Fazole
V pětilitrových kbelících lze pěstovat i další rostliny vázající dusík. Do každého kbelíku můžete zasadit jednu rostlinu keříčkového fazolu. Nebo pokud váš kbelík spočívá pod mříží nebo jinou oporou, můžete zvážit pěstování 2-3 popínavých/popínavých fazolí v každém z nich.
Fazole také potřebují dostatek vody, proto dbejte na to, aby byla půda stále vlhká, zejména v době, kdy rostliny kvetou a kdy se začínají tvořit fazolové lusky.
Tip: Zvažte možnost postavit řadu pětilitrových kbelíků mezi dva sloupky. Mezi tyto sloupky navlékněte drát nebo tyč a do každého kbelíku spusťte drát nebo rákosku. Na každém z nich pak můžete pěstovat popínavé fazole, jako například fazole běžce, a vypěstovat tak spoustu fazolí na relativně malém prostoru. V menších prostorech můžete také vytvořit týpí nebo wigwam ve tvaru tří lánů a na každém z nich vypěstovat jednu popínavou fazoli.
Jahody
Jahody jsou poměrně snadnou plodinou a v jednom pětilitrovém kbelíku jich můžete vypěstovat velké množství.
Stejně jako u salátu byste mohli zvážit vytvoření otvorů po stranách kbelíku, abyste vytvořili další výsadbové kapsy pro rostliny jahodníku.
Můžete také zvážit stohování kbelíků na sebe, abyste vytvořili vyšší pěstební věž. Další inovativní nápady na pěstování jahod naleznete v tomto článku.
Jahody je třeba dobře zalévat, ale médium by mělo být relativně volné. Ke zvýšení výnosu by měla přispět výživa bohatá na draslík v době, kdy rostliny kvetou.
Tip:
Moruše &Jiné ovocné keře
Moruše jsou dalším měkkým ovocem, které se dobře pěstuje v pětilitrových kbelících. Mnoho lidí pěstuje borůvky v květináčích, protože potřebují erozní (kyselé) půdní podmínky.
Pěstování v kbelíku ve vhodném pěstebním substrátu (s pH kolem 5,5) je proto jednodušší než úprava větší plochy půdy na zahradě.
Tip: Kompletní návod na pěstování borůvek v květináčích najdete v tomto článku.
Maliníky &Další ovocné třtiny
Na jeden kbelík můžete vysadit jednu malinovou třtinu (nebo jinou třtinu z měkkého ovoce). Dbejte na to, aby každý z nich měl uprostřed pevný kůl, který mu poskytne oporu. K této opoře pak přivažte třtiny, jakmile vyrostou. Tímto způsobem lze v kbelíku pěstovat téměř všechny druhy malin.
Nejlepších výsledků však dosáhnete, pokud se rozhodnete pro zakrslou odrůdu. Jednou ze zakrslých beztrnných odrůd, kterou můžete zvážit, je například ‚Raspberry Shortcake‘. Dorůstá výšky pouhých 2-3 stop.
Tip: Pro udržení vláhy a úrodnosti dobře mulčujte kompostem nebo jiným silným organickým mulčem. A dbejte na správné prořezávání malin, abyste dosáhli co nejlepších výsledků.
Těchto 15 druhů ovoce a zeleniny, které můžete pěstovat v nádobách, jsou jen některé z mnoha možností, které máte k dispozici. Pokud budete mít na paměti svou oblast a požadavky různých rostlin, které pěstujete, není důvod, proč by kontejnerová zahrada nemohla být stejně rozmanitá, produktivní a zajímavá jako zahrady, kde rostliny rostou v zemi.