Pokud vám první sklenička stoupne rovnou do hlavy, může to mít více společného s vaší rodinnou historií než se silou vína.
Vědci objevili gen, díky kterému jsou někteří lidé „lehké váhy“ – hůře zvládají pití než ostatní.
Odlišnou formu genu, známou jako CYP2E1, má 10 až 20 procent populace, což by je mohlo činit citlivějšími díky uvolňování molekul v mozku.
Vědci se však domnívají, že pijáci, kteří jsou nositeli tohoto genu, mají také menší pravděpodobnost, že se stanou alkoholiky.
Říkají, že obvykle ti, kteří nesnesou mnoho alkoholu, jsou v mládí odloženi a je méně pravděpodobné, že se stanou závislými. Američtí vědci provedli studii na více než 139 dvojicích sourozenců ve věku 18 až 29 let.
Všichni dostali během tří hodin tři alkoholické nápoje a měli odpovídat na otázky, zda se cítí opilí nebo ospalí.
Vědci pak zkoumali gen CYP2E1 v DNA studentů, aby zjistili, zda je normální, nebo „vadný“.
Vědci se domnívají, že ti, kteří mají variantu tohoto genu, vytvářejí v mozku molekuly kyslíku, tzv. volné radikály, díky nimž pociťují účinky alkoholu silněji.
Vedoucí autor Kirk Wilhelmsen, profesor genetiky na univerzitě v Karolíně, řekl: „Toto zjištění je zajímavé, protože naznačuje zcela nový mechanismus toho, jak vnímáme alkohol, když pijeme.“
Dodal: „Našli jsme gen, který chrání před alkoholismem, a navíc má velmi silný účinek.