Kuřecí tacos

Kuřecí tacos recept

Příprava: 5 min
Příprava: 25 min
Připraveno do: 30 min

Příprava kuřecích tacos s paprikou a cibulí je jednodušší, než se zdá, a proto mohou být skvělou volbou pro neformální večeři s celou rodinou nebo pro posezení u dobrého filmu či oblíbeného seriálu.

Trik, jak si vychutnat dokonalé kuřecí tacos, spočívá v tom, že zelenina musí být tak akorát, ne rozvařená nebo nedovařená. Stejně tak kuřecí maso musí být dostatečně propečené, aby se nevysušilo a zůstalo uvnitř šťavnaté.

Jak uvidíte níže, podělila jsem se s vámi o základní recept na kuřecí tacos, ale můžete přidat i své oblíbené omáčky nebo dokonce své oblíbené ingredience.

Jednoduchý recept na kuřecí tacos

Složení na přípravu domácích kuřecích tacos

Při tomto množství nám vystačí na 6 tacos:

  • 6 pšeničných tortill
  • 2 velká kuřecí prsa
  • 1 cibule
  • 1 zelená paprika
  • 1 červená paprika
  • Čili prášek (volitelně)
  • Drcený černý pepř
  • .

  • Jazza z jednoho citronu
  • Olivový olej
  • Sůl

Jak připravit pravé kuřecí tacos

  1. Na pánev na vysokém ohni dejte kapku olivového oleje.
  2. Když je olej rozpálený, přidejte kuřecí prsa, která jste předtím očistili a nakrájeli na kostičky.
  3. Kuřecí maso smažte 3-4 minuty, dokud nebude zvenku zlatohnědé.
  4. Kuřecí maso vyjměte z pánve a dejte stranou na talíř.
  5. Snižte teplotu na středně nízkou a na stejném oleji, který zůstal v pánvi, osmažte zelenou papriku nakrájenou na silné proužky, červenou papriku rovněž nakrájenou na stejně velké proužky a cibuli předem nakrájenou na poměrně velké kousky.
  6. Občas promíchejte a asi po 15 minutách bude zelenina měkká, takže přidejte rezervované kuřecí maso a případnou šťávu, která v pokrmu zůstala.
  7. Přidejte špetku soli, špetku čerstvě mletého černého pepře, chilli podle chuti a restujte dalších 5 minut. Vyjměte je a dejte stranou.
  8. Mezitím zahřívejte pšeničné tortilly jednu po druhé na pánvi po dobu 20 sekund z každé strany, dokud nezačnou hnědnout.
  9. Tortilly naplňte kuřecí směsí se zeleninou a navrch přidejte trochu limetkové šťávy. Tyto tacos jsou nyní připraveny ke konzumaci.
Mexické kuřecí tacos.
Kuřecí tacos krok za krokem.

Komentáře a návrhy

Tyto lahodné tacos si můžete upravit podle svých představ, stačí přidat ingredience, které máte nejraději. Já například přidávám na závěr trochu strouhaného sýra, trochu nasekaného koriandru a někdy i trochu guacamole. Jsou tak chutné, že je dojíte během chvilky!

A pokud chcete tyto tacos dotvořit, stačí je doplnit oblíbenými omáčkami. Moje jsou pivní sýrová omáčka, rajčatová omáčka taco a barbecue omáčka.

0 Share

.