Kuřecí stehna v pomalém hrnci s medem a česnekem jsou jednoduchá na přípravu a mají lahodně lepkavou sladko-slanou omáčku, která se skvěle hodí k přelití rýže a zeleniny. Skvěle se hodí jako večeře na všední den nebo jako recept na přípravu jídla.
Pomalý hrnec může být takovou záchranou při večeři! Pokud jde o kuře, máme crock pot teriyaki kuře a crock pot BBQ kuře na opakování – jsou to jednoduché „dumpingové“ recepty, které jsou chutné a vhodné pro děti.
Toto lepkavé kuře v pomalém hrnci s medovým česnekem je další jídlo, které opakujeme. Všichni ho milují a můžeme ho připravit i v troubě nebo v instantním hrnci.
Podávejte tento recept s brokolicí z instantního hrnce a žlutou rýží s kurkumou a získáte chutné a zdravé jídlo.
- Důvody, proč budete ♡ pomalý hrnec medové česnekové kuře
- Video s receptem
- Složky, které budete potřebovat
- Příprava tohoto receptu
- Zhušťování omáčky
- Přidání zeleniny do omáčky
- Zkrácení receptu
- Příprava jídla
- Další recepty na kuře v pomalém hrnci
- Lépe připravená kuřecí stehna s medovým česnekem
- Složení
- po vaření:
- Návod
- K sestavení dopředu a zmrazení:
- Poznámky
- Nutriční hodnoty
Důvody, proč budete ♡ pomalý hrnec medové česnekové kuře
- žádné smažení znamená, že ingredience můžete do pomalého hrnce dostat rychle
- má lahodnou, lepkavou omáčku, kterou můžete vše přelít lžící
- můžete si jídlo připravit dvěma různými způsoby (podrobnosti níže)
Video s receptem
Podívejte se na video níže a uvidíte, jak jednoduché je tento recept připravit. Je to tak snadné! Další videa s mými recepty najdete na mém kanálu na YouTube.
Nezapomeňte si tento recept připnout, abyste si ho mohli uložit na později!
Složky, které budete potřebovat
- kuřecí stehna – doporučuji kuřecí stehna bez kůže a kostí, protože při vaření neuvolní do omáčky mnoho tuku. Můžete je vyměnit za kuřecí prsa bez kůže a dobu vaření zkrátit na 3-4 hodiny při nízké teplotě.
- med- dodá této omáčce sladkost; v nouzi můžete vyměnit za javorový sirup
- sójová omáčka- dávám přednost sójové omáčce se sníženým obsahem sodíku, protože není tak slaná; pro bezlepkovou omáčku použijte tamari nebo kokosové aminy
- česnek – dodá omáčce chuť a rozměr
- jablečný ocet – zvýrazní jemnou pikantnost; pokud nemáte jablečný ocet, vyměňte ho za rýžový
- worcestrovou omáčku – dodá omáčce umami a zvýrazní všechny chutě – nevynechávejte!
- sezamový olej- dodá omáčce jemnou chuťovou vrstvu
- kukuřičný škrob- ke zhuštění omáčky na konci vaření
Příprava tohoto receptu
Krása tohoto receptu na kuřecí stehna s medovým česnekem v pomalém hrnci spočívá v tom, že neobsahuje žádný krok smažení. To znamená, že recept můžete vložit do pomalého hrnce a připravit k vaření za méně než 10 minut!
Pro přípravu receptu sestavte na dně pomalého hrnce med, sójovou omáčku, česnek, jablečný ocet, worcestrovou omáčku a sezamový olej. Promíchejte a přidejte kuřecí stehna. Otočte, aby se obalily, a pak recept vařte na nízkém stupni 3-4 hodiny.
Zhušťování omáčky
Během poslední hodiny vaření zahustíme omáčku přípravou kaše z kukuřičného škrobu. Smícháme kukuřičný škrob s několika lžícemi studené vody, promícháme a vmícháme do pomalého hrnce.
Na pomalý hrnec rychle nasadíme zpět pokličku – nechceme nechávat pokličku delší dobu sundanou, protože by to znamenalo, že by pomalému hrnci trvalo déle, než by se vrátil na teplotu.
Nastavíme pomalý hrnec na „high“ a vaříme ještě 30 minut až 1 hodinu. Omáčka by měla bublat a zhoustnout.
Přidání zeleniny do omáčky
Máte možnost přidat zeleninu do pomalého hrnce, když přidáváte kaši z kukuřičného škrobu. Ujistěte se, že jste kukuřičný škrob zcela vmíchali do omáčky, a poté na něj rozprostřete zeleninu. Nemíchejte.
Naší oblíbenou zeleninou, kterou přidáváme, jsou růžičky brokolice a květáku a také zelené fazolky. Upozorňuji, že pokud přidáte mraženou zeleninu, může vám zahuštění omáčky trvat déle.
Zkrácení receptu
Tento recept můžete zkrátit na polovinu, nicméně pokud tak učiníte, vřele doporučuji použít menší pomalý hrnec. V opačném případě riskujete, že se omáčka příliš zredukuje a připálí. Také vaše kuře nebude tak ponořené do omáčky a může být nakonec sušší.
Pokud hledáte menší hrnec, milujeme tento 2,5litrový pomalý hrnec a používáme ho pořád!
Příprava jídla
Tento recept je skvělý pro přípravu jídla a máte dvě možnosti, jak si ho připravit dopředu:
1. Zkuste si ho připravit předem. Uvařte dopředu a ohřejte
Tento recept můžete uvařit celý, naporcovat rýži a zeleninu do nádob na přípravu jídla a uložit do lednice (4 dny) nebo mrazáku (3 měsíce).
Ohřejte v mikrovlnné troubě, dokud nebude horká pára, a pochutnejte si!
Moje oblíbené nádoby na přípravu jídla najdete zde!
2. Jídla z mrazáku
Tento druh jídla se sestavuje předem, ale nevaří se. Když se pak chystáte vařit, jednoduše vysypete ingredience do pomalého hrnce a uvaříte podle návodu (není třeba nic odměřovat!)
- Kuřecí stehna bez kůže a všechny ostatní ingredience naskládejte do galonového sáčku do mrazáku, nádoby na přípravu jídla nebo opakovaně použitelného silikonového sáčku.
- Vymačkejte co nejvíce vzduchu.
- Mrazte naplocho až 3 měsíce.
Moje oblíbené nádoby do mrazničky najdete zde!
Další recepty na kuře v pomalém hrnci
- Cilantro Lime Chicken Crockpot Tacos
- 7 No Sautee. Recepty na kuřecí prsa
- Crockpot s celým kuřecím masem
- Slow Cooker Honey Lime Shredded Chicken
- Crockpot Chicken Noodle Soup
Vytisknout recept
Lépe připravená kuřecí stehna s medovým česnekem
Složení
- ▢ 2 libry kuřecích stehen bez kůže zhruba 10
- ▢ ⅓ šálek medu
- ▢ ⅓ šálek sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku
- ▢ 6 stroužků česneku mletého
- ▢ 2 lžíce jablečného octa
- ▢ 1 ½ lžíce worcestrové omáčky
- ▢ 2 lžičky sezamového oleje
po vaření:
- ▢ 2 lžíce kukuřičného škrobu
- ▢ 3-4 lžíce vody
- ▢ zelená cibulka na ozdobu
-
Veškeré ingredience, které nejsou označeny „po uvaření“, vložte na dno pomalého hrnce.
-
Vař na nízkou teplotu po dobu 3-4 hodin
-
Smíchej vodu &kukuřičný škrob a poté vmíchej do pomalého hrnce. Změňte teplotu na vysokou a vařte dalších 30-60 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne. viz poznámka 1
-
Podávejte na rýži a vše zalijte lžící omáčky. Ozdob zelenou cibulkou.
K sestavení dopředu a zmrazení:
-
Všechny ingredience, které nejsou označeny „po uvaření“, vlož do sáčku o velikosti galonu do mrazničky.
-
Vymačkej co nejvíce vzduchu a zmraz plochý až 3 měsíce.
-
Chcete-li vařit, před vařením zcela rozmrazte podle výše uvedených pokynů.
Poznámky
Nutriční hodnoty
.