Kdo by neznal lékořicové bonbony? Jedna z nejvychutnávanějších pochutin všech dob; je zábavné je žvýkat znovu a znovu jako bonbony Sour Patch Kids. A nejsou oblíbené jen mezi dětmi. I dospělí si vychutnávají každé sousto těchto bonbonů – kousek nebo dva po dlouhém dni v práci cestou domů vždy uvítají.

Již jsme zkoumali značky bonbonů, jako jsou Lifesavers, Sour patch kids a mnoho dalších, zda jsou veganské, a nyní jsme tu my, abychom zkontrolovali, zda jsou Twizzlers a Red Vines veganské, nebo ne.

Sladká lékořice používaná v bonbonech se nyní dostala pod drobnohled, zda je veganská. Proto zde stojí za zmínku, jak se lékořicové bonbony vyrábějí. Jsou v nich přítomny tři hlavní složky – extrakt z lékořice, cukr a pojivo. Základ bonbonu se připravuje pomocí škrobu/mouky, arabské gumy a želatiny. Může být přidán také včelí vosk, který dodá cukrovince lesk. To jednoznačně znamená, že některé druhy lékořicových bonbonů mohou obsahovat neveganské přísady, jako je želatina a včelí vosk (zjistěte, zda je včelí vosk veganský, nebo ne).

Twizzlers – veganské, nebo ne?

Co jsou Twizzlers – Twizzlers se tak jmenují kvůli svému kroucenému tvaru a existují již od roku 1845! Ano, to vysvětluje jejich popularitu. Značku bonbonů Twizzlers převzala v roce 1977 společnost Hershey, jedna z největších světových značek bonbonů. A tehdy značka nabrala na obrátkách. Zajímavé je, že skutečný obsah lékořice se v Twizzlers již nevyskytuje. Takže tyto bonbony vlastně můžeme nazvat lékořicovými.

Jsou Twizzlers veganské?

Z čeho jsou Twizzlers vyrobeny?“

Tyto bonbony začínaly původně v jahodové příchuti, která si okamžitě získala obrovskou popularitu a stále je nejoblíbenější nabídkou této značky. Nyní však Twizzlers rozšířily svou výrobkovou základnu o řadu dalších příchutí, z nichž některé jsou jahodová limonáda, třešňová, s příchutí černé lékořice, kyselé jablko a čokoláda (díky společnosti Hershey).

Pokud je na výběr tolik chutných příchutí, kde je problém. Inu, svět se pomalu posouvá k veganství, což je samozřejmě dobrá zpráva. A proto se i Twizzlers, stejně jako většina ostatních potravin a nápojů, nyní testuje, zda splňuje veganské normy. Vegani se často ptají: „Je v Twizzlers želatina?“. Abychom to pochopili, podívejme se na ingredience používané při přípravě Twizzlers:

Nyní porozumíme kontroverznímu seznamu složek Twizzlers, který vyvolává pozdvižení mezi vegany:

Pochopme podrobně každou z nich.

Cukr

Cukr je nezbytnou součástí všech cukrovinek a totéž platí i pro Twizzlers. Nyní je problém v tom, že samotnému cukru není některými částmi veganské spotřebitelské komunity přiznáván status 100% vegana. Rafinovaný třtinový cukr se obvykle získává zpracováním kostního uhlí. To se provádí za účelem získání požadované bílé barvy cukru. I když tedy cukr může být veganský, metody jeho zpracování jej řadí do kategorie neveganských.

Palmový olej

Znovu platí, že samotná složka je veganská, ale proces získávání palmového oleje zahrnuje ubližování zvířatům a má několik ekologických rizik.

Umělá barviva

Twizzlers z nich získávají červenou barvu, která je bohužel testována na zvířatech.

Skutečnost je taková, že přestože Twizzlers samy o sobě tvrdí, že jsou veganské, některé jejich složky a způsoby zpracování je činí nepřijatelnými pro veganskou konzumaci. Nyní se podívejme na další oblíbené cukrovinky, u nichž se také zkoumá, zda jsou vhodné pro vegany.

Všichni máme rádi své psy, jsou pro nás víc než rodina domácími mazlíčky. Můj pes tyto bonbony Twizzlers velmi miluje, a tak si o ně nějak říká. Ale, mnoho z nás je zvědavý jeden může naši psi mají Twizzlers? Na VegansFirst jsme odpověděli na všechny vaše podobné dotazy.

Red Vines – Vegan nebo ne?

Co jsou Red Vines – Je to oblíbená značka červených lékořicových bonbonů. Zajímavé je, že se jim někdy říká také červená lékořice, aniž by ve skutečnosti vůbec nějakou lékořici obsahovaly!

Jsou Red Vines veganské?

Z čeho jsou Red Vines vyrobeny?

Pro to se musíme rychle podívat na seznam složek Red Vines. Nejprve se v něm podíváme na veganské složky.

• Kukuřičný sirup
• Pšeničná mouka
• Molasa
• Karamelové barvivo
• Likoridový extrakt
• Citronová řepka kyselina
• Umělé aroma
• Aronikové aroma
• Červená 40 (ověřte si u nás veganský status červené 40)

Pro zvýraznění chuti, některé značky používají zvýrazňovače chuti, například E631. Podívejte se zde Je zvýrazňovač chuti E631 veganský.

Některé složky Red Vines – karamelové barvivo, umělé aroma a Red 40 jsou ty, které spadají do šedé zóny a jsou mírně kontroverzní. O umělém barvivu jsme již hovořili výše v části Twizzlers. Karamelové barvivo také spadá do stejné kategorie, stejně jako Red 40, což je také umělé barvivo. Lze tedy naznačit, že Red Vines přece jen nejsou úplně veganské.

Jsou Red Vines bezlepkové? – Další stále častější obavou veganů je, zda Red Vines obsahují lepek. I když může být těžké dodržovat bezlepkovou dietu, když jste vegan, většina potravin ve skutečnosti dohání rostoucí poptávku veganů a je uváděna na trh jako bezlepková alternativa.

Pokud se vrátíme k Red Vines, tak odpověď zní – Ne, Red Vines nejsou bezlepkové. Jednou ze složek používaných při přípravě cukrovinek je pšenice. To znamená, že lidé s alergií na pšenici nebo lepek by se měli tomuto červeně zbarvenému bonbonu rozhodně vyhnout.

Po ověření jeho veganského statusu se můžete rozhodnout pro jiné bonbony, například Airheads, Starburst, Dum Dums a mnoho dalších.

Závěr

Je nyní jasné, že všechny naše oblíbené bonbony z dětství s příchutí lékořice nebo lékořice nejsou ve skutečnosti veganské. Zatímco některé z nich používají ve svém složení určité neveganské přísady, jiné používají neveganské postupy přípravy, stejně jako několik z nich si libuje v testování na zvířatech. Proto se milovníci veganství mohou ve vlastním zájmu lékořicovým bonbonům vyhnout.

Před nákupem jakéhokoli bonbonu v obchodě nebo na internetu si také vždy nezapomeňte dobře zkontrolovat etiketu. Dvakrát si zkontrolujte seznam složek s výše uvedenými přísadami.