Aby rostlina mohla růst a prospívat, potřebuje řadu různých chemických prvků. Mezi nejdůležitější patří:
- Uhlík, vodík a kyslík – jsou dostupné ze vzduchu a vody, a proto jich je dostatek
- Dusík, fosfor, draslík (tzv. draslík) – Tři makroživiny a tři prvky, které najdete ve většině balených hnojiv
- Síra, vápník a hořčík – Sekundární živiny
- Bór, kobalt, měď, železo, mangan, molybden a zinek – Mikroživiny
Nejdůležitější z nich (ty, které rostlina potřebuje v největším množství) jsou dusík, fosfor a draslík. Pokud jste četli články Jak fungují buňky a Jak funguje potrava, slyšeli jste o věcech jako aminokyseliny, buněčné membrány a ATP. Dusík, fosfor a draslík jsou důležité, protože jsou nezbytné pro tyto základní stavební kameny. Například:
Reklama
- Každá aminokyselina obsahuje dusík.
- Každá molekula tvořící membránu každé buňky obsahuje fosfor (molekuly membrán se nazývají fosfolipidy) a stejně tak každá molekula ATP (hlavní zdroj energie všech buněk).
- Draslík tvoří 1 až 2 procenta hmotnosti každé rostliny a jako ion v buňkách je nezbytný pro metabolismus.
Bez dusíku, fosforu a draslíku rostlina jednoduše nemůže růst, protože si nedokáže vyrobit potřebné kousky. Je to jako když v automobilce dojde ocel nebo silničářům asfalt.
Pokud některý z makroživin chybí nebo se obtížně získává z půdy, omezí to rychlost růstu rostliny. V přírodě dusík, fosfor a draslík často pocházejí z rozkladu odumřelých rostlin. V případě dusíku je recyklace dusíku z odumřelých do živých rostlin často jediným zdrojem dusíku v půdě.
Chcete-li, aby rostliny rostly rychleji, musíte jim dodat prvky, které potřebují, ve snadno dostupné formě. To je cílem hnojiv. Většina hnojiv dodává pouze dusík, fosfor a draslík, protože ostatní chemické látky jsou potřebné v mnohem menším množství a jsou obecně dostupné ve většině půd. Dostupnost dusíku, fosforu a draslíku je velkým limitem růstu.
Čísla na sáčku hnojiva udávají procento dostupného dusíku, fosforu a draslíku, které se v sáčku nachází. Hnojivo 12-8-10 tedy obsahuje 12 procent dusíku, 8 procent fosforu a 10 procent draslíku. Ve stokilovém pytli je tedy 12 liber dusíku, 8 liber fosforu a 10 liber draslíku. Zbylých 70 liber se nazývá balast a pro rostliny nemá žádnou hodnotu.
Proč tedy lidé nepotřebují k růstu hnojiva? Protože vše, co potřebujeme, získáváme z rostlin, které jíme, nebo z masa zvířat, která se živila rostlinami. Rostliny jsou továrny, které odvádějí veškerou práci, aby zpracovaly základní prvky života a daly nám je k dispozici.
Chcete-li získat více informací o hnojivech a dalších souvisejících tématech, podívejte se na odkazy na další stránce.
Podívejte se na odkazy na další stránce.