Vnitřně jsem vykřikla, když jsem viděla Smokin‘ & Grillin‘ wit AB přijít s Chick fil A spicy chicken sandwich copycat recipe. Chick fil A je moje nejoblíbenější rychlé občerstvení vůbec. Jejich pikantní kuřecí sendvič je skutečně pikantní, což miluju. Celý sendvič doplňuje máslový chléb a omáčka Chick Fil A s přílohou vaflových hranolek. Tohle bude dobrý nebo špatný pokus, ale jsem ochotná to zkusit! AB je skvělý kuchař a všechno vypadá jednoduše. Je tak přirozený a já jsem nadšená, když vidím, jak všechno dohromady připravuje. Přípravu smaženého kuřete jsem ještě nedovedla k dokonalosti, ale pokud budu mít v neděli chuť na Chick fil A, pak budu mít štěstí, když vyzkouším tento recept. Udivuje mě, jak totožně tento sendvič vypadá ve srovnání s tím původním, zejména jak je prezentován.
Složení: Sušený sendvič s moukou a mletým masem:
Chick-fil-A Spicy Chicken Sandwich Složení
- 4 kuřecí prsa, rozpůlené
- 1/2 šálku okurkové šťávy
- 1/4 šálku vody
- 1/2 šálku mléka
- 1 velké vejce
- Olej na smažení 4 hamburgery housek (použila jsem Brioche Buns)
- pikantů
- letního salátu
- rajčat
- plátků sýra
Pro obalení:
- 1 šálek All-mouky
- 3 PL práškového cukru
- 1/2 lžičky papriky
- 1 lžička čerstvě mletého černého pepře
- 1/2 lžičky chilli prášku
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1-3 lžičky kajenského pepře, pro pikantní kuřecí sendvič
Chick-fil-A-sauce:
- 1/2 šálku majonézy
- 1 lžička dijonské hořčice
- 3 lžičky žluté hořčice
- 2 lžičky BBQ omáčky (Sweet Hickory chutná nejlepší)
- 2 lžíce medu
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 1/2 lžičky papriky
- 1 lžička citronové šťávy
Nejprve začněte s přípravou omáčky z cizrny a poté ji uložte do chladničky.
Poté si připravte všechny směsi na chléb pro kuře. Až bude vše připraveno, měl by vás Smokin‘ & Grillin‘ wit AB provést postupem, jak kuře usmažit a sestavit pikantní kuřecí sendvič.
Nemůžu se dočkat, až tento recept na napodobeninu pikantního kuřecího sendviče Chick Fil A vyzkouším a výsledným produktem ohromím spoustu lidí.
.