Tento článek může obsahovat odkazy od našich affiliate partnerů. Přečtěte si prosím, jak vyděláváme peníze!

Zavinutý hlávkový salát. Rozmočená zelenina. Zálivka bez chuti.

Když si představíte saláty připravované několik dní předem, pravděpodobně se nejvíce obáváte právě toho.

Ale příprava jídla nemusí vést k matné zálivce nebo otlučené zelenině. Může to být ve skutečnosti skvělý způsob, jak si připravit zdravé a plnohodnotné jídlo, které nezanevře na vaše chuťové pohárky.

A co víc, bez ohledu na to, jak máte nabitý program, na tyto recepty máte čas. Ať už si chcete připravit oběd nebo večeři, tyto recepty jsou ideální pro zaneprázdněné jedince a rodiny, které nemají mnoho volného času, ale přesto se chtějí dobře najíst.

Příprava pokrmů je naší tajnou zbraní, jak ušetřit čas a peníze za jídlo.

Tento přehled obsahuje také několik tipů a triků, jak udržet saláty déle čerstvé – ať už jde o použití správných nástrojů k přípravě zeleniny, nebo o výběr ideální nádoby, aby byl salát dokonale přenosný. Většina lidí si myslí, že zelenina obsahuje málo bílkovin, ale mýlí se!

Chcete si vybrat naše oblíbené nádoby na přípravu jídla, které udrží saláty čerstvé?

Jedná se o sadu skleněných nádob Utopia kitchen. Jsou vhodné do mikrovlnné trouby, trouby, mrazničky a myčky nádobí. Připravte si svá oblíbená jídla a uchovávejte je v těchto nádobách s dlouhou životností!

Právě jsme sestavili seznam zeleniny s vysokým obsahem bílkovin, který vám pomůže jíst zdravě.

Zaklikněte si tento přehled 30 nápadů na přípravu salátových jídel z celého internetu. Budete šokováni všemi inovativními a snadnými způsoby, jak můžete sestavit plnohodnotné jídlo, které bude chutné, syté a dobré pro vás i vaši rodinu. Nedávno jsme sestavili náš hlavní seznam nejlepších aplikací pro plánování jídla – určitě se na něj podívejte!

Máme pro vás několik dalších příspěvků o „zdravém stravování“, které se vám budou líbit!

• Celých 30 receptů na přípravu jídla
• Recepty s pečenou zeleninou
• Nápady na levné vegetariánské jídlo

30 nápadů na přípravu salátů

Saláty jako součást vaší přípravy jídla? Pokud to zní neuvěřitelně, právě se stanete věřícími. Tento přehled obsahuje 30 nápadů na přípravu salátových jídel, které pokryjí všechny dietní potřeby a chuťové preference.

Většina receptů navíc bude na vašem jídelním stole během několika minut. Dokonce je můžete použít i k přípravě všech obědových jídel na týden dopředu! I

Pokud chcete vytáhnout pomalý hrnec, můžete vyzkoušet tyto zdravé vegetariánské recepty z hrnce.

Veganské a vegetariánské saláty pro přípravu jídla

Opečený květák, tahini &Čočkový salát

Tohle není standardní salát! Květák, tahini a čočka jsou výraznými ingrediencemi tohoto pokrmu. Však je také podáván na lůžku z rukoly pro příjemný pepřový nádech. Tento recept vlastně splňuje trojí úkol. Nejenže je chutný, když se podává studený jako salát k obědu, ale může se hodit i jako večeře nebo dokonce jako dokonalá příloha k sváteční oslavě.

Dekonstruované sushi

Pokud se divíte, jak se dekonstruovaný sushi salát dostal na seznam vegetariánů, nejste sami. Mnoho lidí neví, že slovo sushi se vztahuje k rýži v pokrmu, nikoli k rybě. Tento recept je stejně ohromující jako tato skutečnost. Pokrm je plný vrstev textur a chutí. Navíc nori připomíná vaše oblíbené sushi, ale klidně ho můžete i vynechat.

Brokolicový salát s pestem z quinoy

Na tento salát je vážně radost pohledět. Ačkoli je v receptu použita melounová ředkev, hodí se jakákoli ředkev. Dodá jí výraznou barvu a punc chuti. Recept je veganský a bezlepkový. Pokud hledáte pouze vegetariánské jídlo, můžete zvážit posypání sýrem. S fetou nic nezkazíte.

Jáhlový salát s fetou a medovo-citronovou zálivkou

Tento vegetariánský salát je všechno, jen ne nudný. Kapusta? Ječmen? My víme, my víme. Ten název je trochu nevýrazný. Věřte nám ale v tomto případě. Tenhle dresink je vážně fantastický a kapusta ho přímo nasákne. Ječmen dodává pokrmu jemnější texturu a oříškovou chuť. Medovo-citronová zálivka ji krásně vyvažuje. A sýr. Nezapomeňte na sýr. Tento vegetariánský pokrm má opravdu všechno.

Marinovaný salát z bílých fazolí ve sklenicích

Tento recept na přípravu salátového jídla je snadný a chutný. A jako bonus jsou všechny ingredience nenáročné na přípravu. Ve skutečnosti se nám na něm nejvíce líbí, že jsme mohli použít koření a dochucovadla, která jsme měli po ruce. Saláty vydrží ve sklenicích Mason minimálně několik dní. Díky technice vrstvení zůstane zelenina na povrchu křupavá a fazole dostanou další čas, aby nasákly všechny dobré věci.

Řepný salát Power

Řepu, zlaté rozinky a dokonce i kozí sýr. Tohle je jeden vznešený seznam ingrediencí. Máte pocit, že je váš program příliš nabitý na to, abyste si mohli připravit takový salát? Kuchařka v této kuchyni vám kryje záda. Recept je vlastně plný zkratek, včetně toho, kde koupit nejlepší pečenou řepu a která předem nakrájená zelenina vydrží nejdéle křupavá. Techniky, které šetří čas, jsou vítězné!

Salát s ovocem a fetou

Tento salát je sladký i slaný a navíc je zcela přenosný. Pokud byste ho raději podávali v době večeře, tento salát s ovocem a fetou se skvěle hodí i k ní. Snadno do něj můžete přidat bílkoviny – třeba opečené pekanové ořechy nebo grilované kuřecí maso -, aby byl k večeři vydatnější. Bez ohledu na to, jak a kdy ho budete podávat, je toto jídlo stejné jako váš oblíbený jahodový salát, který si objednáte ven, ale za zlomek ceny.

Salát z pečených rajčat Caprese ve zavařovací sklenici

Váš čas je drahý. Strávíme ho více odpočinkem u jídla než jeho přípravou. Tento salát caprese připravíte za méně než 15 minut. Obsahuje čtyři chutné ingredience a je přelitý balzamikovou zálivkou. Pokud se cítíte odvážní, existuje i překvapivě jednoduchý recept na výrobu vlastního salátového dresinku.

Nápady na přípravu salátů s kuřecím masem

Salát z kuřecího masa ve zavařovací sklenici se smetanovým dresinkem bez majonézy

Tento kuřecí salát je plný bílkovin a hodí se jako chutný oběd. Díky vrstvám ze zavařovacích sklenic se vám budou sbíhat sliny a ingredience zůstanou čerstvé. Vlašské ořechy a hroznové víno povýší tento salát na vyšší úroveň. Díky tomuto povznesenému a snadnému jídlu vám nebude vadit, když si ho dáte do hnědé tašky! Pokud už máte v plánu přípravy jídla na týden zajištěný oběd, je tento salát skvělou variantou večeře.

Salát z kuřecího masa ve sklenici

Salát, který má nízký obsah sacharidů a obsahuje rančerský dresink? Přihlaste se! Nejenže se tento salát hodí do keto stravovacího plánu, ale je také bezlepkový. A už jsme se zmínili o krémovém rančerském dresinku? Protože po tomto receptu na salát budete sahat znovu a znovu, je dobré vědět, že můžete přidat i další zeleninu, například hrášek, mrkev a červenou cibuli, abyste získali trochu více živin.

Kuřecí a rýžový salát se zázvorovo-sesamovým dresinkem

Oběd je to, co vám dodá sílu po zbytek pracovního dne až do večera. Takže chcete zůstat sytí, že? Tento salát obsahuje obiloviny, bílkoviny a spoustu zeleniny. Je také vyloženě chutný. Je hotový za hodinu a jako správný recept na přípravu salátu z něj připravíte dostatečné množství porcí, které pokryjí alespoň několik obědů a možná i jednu nebo dvě večeře.

Recept na taco salát

Pokud se vám při pomyšlení na salát vybaví mdlý, tento recept vás vyvede z omylu. Tento duhově zbarvený pokrm je plný chuti. V původním receptu se používá mleté krůtí maso, ale snadno ho můžete nahradit jakoukoli jinou bílkovinou, které dáváte přednost. Pokud hledáte zeleninovou variantu, můžete vyzkoušet i pečené sladké brambory. Jako bonus je celý recept hotový za méně než 20 minut!

Low Carb Cobb Salad in a Jar

Nejlepší na tomto keto-friendly salátu je, že se stejně dobře hodí k rožněnému kuřeti nebo zbytkům krůtího masa. To je pro vás obrovská úspora času. Zálivka je navíc lahodně bohatá díky základu z paleo majonézy a řeckého jogurtu.

Řecký kuřecí salát s cizrnou

Tento salát inspirovaný duhou vnese do vašeho jídla křupavost. Navíc je zcela přizpůsobitelný. Pokud cibuli nemáte rádi, vynechejte ji. Chcete-li z něj udělat vegetariánský, přidejte navíc cizrnu nebo přihoďte trochu pevného tofu. Ať už ho připravíte jakkoli, vaše chuťové pohárky si díky aromatické marinádě a řeckému dresinku přijdou na své.

Jahodový špenátový salát ve zavařovací sklenici

Možná jste strávili čas hledáním napodobenin receptů na svůj oblíbený špenátový salát na internetu. Tento recept se může měřit s jakoukoli restaurací. Je tak dobrý. Díky křupavé okurce a struktuře opečeného chřestu je křupavý. Opečené plátky mandlí vše ještě vylepšují, a i když je potřeba udělat několik kroků navíc, celé jídlo je hotové poměrně rychle. Chcete-li ušetřit ještě více času, připravte si kuře o víkendu před přípravou jídla a tento recept zvládnete za 10 minut.

Jablečný brusinkový salát s mandlemi ve zavařovací sklenici

Nakrájený celer a pikantní brusinky v salátu prostě křičí podzim. Ale ve skutečnosti je tento salát ideální po celý rok. Maková zálivka je jedním z nejjednodušších receptů, které jsme viděli. Navíc je vyrobený z řeckého jogurtu, který mu dodává bohatou a krémovou strukturu. Tento salát snadno obstojí samostatně jako kompletní večeře, ale je také snadným obědem.

Cuketový salát s nudlemi

Jihozápadní cuketový salát ve zavařovací sklenici s avokádovým dresinkem

Avokádový dresink má jihozápadní nádech a chuť, kterou nelze překonat. Krémová chuť pochází ze základu z řeckého jogurtu a zakysané smetany. Díky koriandru, jalapeňo a citronu však bude tento dresink a vaše zoodle všechno, jen ne typické. Profesionální tip: Pokud nemáte spiralizér, nebojte se. K nakrájení cukety v tomto salátu i v jakémkoli jiném pokrmu ze zoodle můžete použít mandolínu nebo ostrý kuchyňský nůž.

Zucchini Noodle Mason Jar Salad with Farro and Mozzarella

Farro zní fantasticky, že? Je to starobylá obilovina s lehce oříškovou chutí, kterou je hračka uvařit. Salátu navíc dodává žvýkací strukturu, která skvěle doplňuje nudle. Celý recept je hotový za pár minut. Seznam ingrediencí je navíc velmi jednoduchý. Pokud se vám podaří sehnat bazalku a rajčata ze zahrádky nebo z farmářského trhu, čeká vás ještě chutnější pokrm.

19. Spiralizovaný cuketový salát Caprese ve sklenici

Tento recept navrhl někdo, kdo se vracel do školy, a je to hračka. Tradiční salát caprese zde dostane svěží nádech díky neobvyklému (a lahodnému!) přidání cukety a pesta. Tento salát je navíc zcela přenosný, což je ideální, pokud potřebujete obědvat nebo večeřet na cestách.

Zoodle Chicken Salad in a Jar

Tento lehký a citronový salát je osvěžující a zasytí. Původní recept sice obsahuje krémovou avokádovo-jogurtovou zálivku, ale můžete ji snadno vyměnit za svou oblíbenou zálivku. Když už mluvíme o obměně, můžete také přidat okurku nebo mrkvové nudličky pro ještě větší rozmanitost.

Salát z cuketových nudlí ve zavařovací sklenici

Tam je quinoa, tam je chřest. Pak jsou tu ještě vrstvy hrášku a sýru feta. Takový salát jsme ještě neochutnali. Je nabitý bílkovinami a křídou plnou kulinářských novinek. Nejraději máme to, že si ho můžete posypat kokosovými vločkami. Pokud je nemáte po ruce, také to nevadí. Seznam ingrediencí je dokonale flexibilní.

Asijský salát Zoodle ve sklenicích

Tento salát je stejně svěží jako zábavný. Mezi dresinkem a mandarínským pomerančem je to dokonalé kulinářské probuzení v rámci poledního jídla. Pro extra křupavost přidejte vrstvu proužků wontonů. Pokud nemáte v plánu extra výlet do obchodu s potravinami, nezoufejte. Díky hrášku a nudlím má jídlo stále dostatek textury.

Nápady na přípravu jídla z lososa (&další mořské plody)

Snadný salát z lososa

Nejsme si jisti, že jsme kdy viděli lépe vypadající salát. Tento snadný lososový salát čerpá ze všech barev duhy, přičemž zvláštní zásluhu na tom mají křupavé papriky. Jako další benefit je to, že skutečně dostojí svému názvu. Pokud potřebujete rychlé jídlo, je tento lososový salát ideální. Celý pokrm je hotový za 20 minut a je nabitý bílkovinami.

Řecký salát s lososem

Možná máte pocit, že vám docházejí nápady na přípravu salátových jídel, nebo vám všechny začínají znít stejně. Ponořte se do tohoto řeckého salátu s lososem. Čerstvý kopr potěší vaše chuťové pohárky. Pokud nemáte kopr, bazalku nebo pažitku, postačí vám petrželka. Salát můžete nahradit i jinými mořskými plody, například krevetami, treskou, sumcem nebo pstruhem.

Mediteránský salát s avokádem a lososem

Díky avokádu a lososu v tomto pokrmu je nabitý zdravými tuky. Marináda použitá k přípravě ryby zde vlastně slouží i jako zálivka. To je výhra hned ze dvou důvodů: je tak chutná, že se jí nebudete moci nabažit, a navíc vám ušetří čas. Čerstvá rybí večeře za méně než 20 minut. Není zač!

Salát z lososa glazovaný medem a citronem

Pokud máte doma někoho, kdo je k rybám skeptický, je tento recept přesně pro vás. Díky medovo-citronové glazuře je toto jídlo ideální pro všechny palety. Tento salát můžete podávat teplý i studený. Další výhodou je, že vám pravděpodobně zbude dresink navíc. Přebytečnou zálivku si schovejte do lednice. Vydrží vám týden a skvěle se hodí do jakéhokoli salátu nebo jako zálivka na nakrájenou zeleninu.

Mason Jar Tuna Nicoise

Saláty Nicoise působí přímo královsky. Tento recept na salát má tuto přepychovou atmosféru a navíc je navržen tak, aby se s ním dobře cestovalo. Vrstvy zelených fazolek, rajčat, tuňáka, brambor, vajec uvařených natvrdo a oliv dělají tento salát jedinečným. V duchu úplného prozrazení je v tomto receptu potřeba sardel. Nemáte ji rádi? Žádný problém. Vynechejte ji.

28 Zdravý vrstvený tuňákový salát ve sklenici

V tomto vrstveném tuňákovém salátu, který se připravuje na dva různé způsoby, si každý najde to své. Naše oblíbená verze obsahuje vedle tuňáka a žluté papriky mimo jiné kuskus a mrkev. Protože tuňák pochází přímo z konzervy, je příprava jídla naprostou hračkou.

Avocado Shrimp Salad

V tomto pokrmu vynikají především krevety cajun. Recept obsahuje také kukuřici, avokádo, rajče, okurku a další. Pokud máte čas, použijte čerstvou kukuřici, nebo zvolte kukuřici mraženou. Od začátku do konce bude jídlo na vašem stole za půl hodiny. To je dobře, protože tento pokrm v žádném případě nebudete dělat jen jednou.

Salát z krevet a avokáda s karibskou citrusovou zálivkou

Avokádo a krevety jsou pro salát tak vítězná kombinace, že jsme museli představit dva pokrmy! První jídlo mělo cajunský nádech, zatímco u tohoto si budete myslet, že jste v tropickém ráji. Kromě avokáda obsahuje tento salát také ovoce, například mango, ananas, a dokonce i kiwi. Prakticky každou část tohoto pokrmu si můžete připravit předem a vydrží vám tři dny.

Jak udržet salát čerstvý

Úplně poslední věc, kterou chcete po nalezení dokonalého receptu na přípravu jídla, je jíst rozmočený salát. Zhnědlá zelenina, povadlá zelenina, fuj! Ve skutečnosti se mnoho lidí právě z tohoto důvodu vyhýbá zařazení salátů do přípravy jídla. Pokud se však budete řídit těmito tipy, jak udržet salát čerstvý, budete si moci pochutnat na lahodném salátu i několik dní po jeho přípravě.

Spin, baby, spin

Pokud máte v úmyslu úspěšně připravit salát na jídlo, musíte udržovat salát suchý. To je ideální okamžik vzít do ruky odstředivku na salát a vyzkoušet ji. Tím, že udržíte přebytečnou vlhkost mimo zeleninu, zachováte salát čerstvý a ušetříte ostatní salátové ingredience.

Skladujte ve vrstvách

Poté, co si připravíte všechny ingredience na salát, neházejte je všechny dohromady do jedné mísy. Místo toho je navrstvěte do jednotlivých nádob, pokud připravujete obědy, nebo skladujte ingredience odděleně, pokud připravujete jídlo k večeři. Oddělené skladování přísad udrží salát déle čerstvý.

Vyberte si ideální nádobu

Další rada. Zavařovací sklenice jsou ideální pro skladování salátu a přenášení jídla do práce. K servírování si stejně raději přibalte samostatný talíř nebo misku (nebo si ji nechte na stole!). Nejenže je to nyní prezentace jako v restauraci, ale také to pomáhá udržovat rychlost a pořádek.

Zdobení jako poslední

V mnoha receptech na saláty se objevuje zdobení, například avokádem (a má to svůj důvod, je výživné a tak chutné). Ať už váš salát vyžaduje avokádo nebo jinou přílohu, počkejte s jejím přidáním až na den, aby salát zůstal čerstvý.

.