Sacharidy vs. tuk: konečná odpověď? [Přehled studií]
Objevila se nová studie, která vyřkla konečný verdikt ve věčné debatě sacharidy vs. tuky. Studie nese název „Kalorie za kalorii, omezení tuků ve stravě vede k většímu úbytku tělesného tuku než omezení sacharidů u lidí s obezitou“. Jak název napovídá, vědci přiměli skupinu obézních lidí, aby snížili svůj energetický příjem o 30 % tím, že […]