Este post está patrocinado por Smithfield. Todos los comentarios y opiniones son míos.
La temporada de fútbol es una de mis épocas favoritas del año. Tenemos un gran grupo de amigos que también son grandes fanáticos del fútbol, así que usamos los partidos como excusa para reunirnos y animar a nuestros equipos favoritos. Eso significa que nos reunimos casi todos los fines de semana durante varios meses seguidos.
Trato de variar el menú del día del partido tan a menudo como sea posible, pero hay algunos alimentos que termino haciendo casi todas las semanas. Uno de esos alimentos es jalapeño poppers. Tengo un par de recetas que voy a hacer … pero mi Bacon Wrapped Shrimp-Stuffed Jalapeno Poppers es, con mucho, el más popular de todos ellos.
C’mon … ¿quién puede dejar de lado un pimiento lleno de queso fundido y camarones que está todo envuelto en delicioso Smithfield Bacon YUM!
Además de su increíble sabor, me encanta poder preparar una gran tanda de pimientos con antelación y meterlos en el horno cuando llegan mis invitados. A menudo los horneo en tandas para que podamos disfrutar de ese increíble sabor durante todo el día.
Ahora es un gran momento para abastecerse de los ingredientes de estas sabrosas delicias, ya que tenemos una venta BOGO en tocino Smithfield esta semana en Publix.
Tocino Smithfield, 16 oz, BOGO $5.81 +
- 16 – 20 jalapeños grandes
- 8 oz de queso crema, suavizado
- 16 – 20 rebanadas de tocino Smithfield, cortadas en mitades
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 8 onzas de camarones picados (crudos o cocidos sirven)
- Precaliente el horno a 425°F.
- En un tazón grande, mezcle el queso crema, el queso cheddar y los camarones.
- Corte los pimientos a lo largo por la mitad; deseche las semillas. Rellene cada pimiento con una porción generosa de la mezcla de queso; presione ligeramente en los pimientos para asegurarlos. (El relleno debe estar ligeramente por encima de los bordes superiores de los pimientos.)
- Envuelve media loncha de bacon alrededor de cada pimiento y fíjalo bien.
- Colócalo en una bandeja para hornear o en una sartén para asar.
- Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos y el tocino esté dorado y crujiente.
Smithfield tiene una larga tradición de ahumar y curar carnes finas a la perfección. Su tocino tiene un rico sabor que sólo puede lograrse mediante este proceso único de ahumado natural. Disponible en una amplia variedad de sabores y envases, incluyendo los bajos en sodio y en grasa, encontrarás todos tus favoritos en Publix. Aproveche la venta BOGO como parte del anuncio de Publix que va del 19 al 25 de septiembre (del 18 al 24 de septiembre para algunos).
