Sushi en casa!

¡Cómo hacer sushi en casa! Tanto si estás interesado en hacer sushi en casa para tu familia, como si estás pensando en organizar una fiesta de sushi, ¡este post es para ti! Hacer sushi en casa es más fácil de lo que crees!

¡Estoy tan emocionada de estar aquí hoy para mostrarte cómo hacer sushi en casa! En caso de que te lo hayas perdido, estoy haciendo una serie de 4 partes sobre el sushi con KitchenAid y puedes hacer clic aquí para ver mi primer post.

El sushi se puede hacer de varias maneras diferentes. En rollo, enrollado a mano, envuelto, sin nada de arroz (sashimi, como aparece arriba) e incluso en un bol de arroz. Hoy me voy a centrar en la forma tradicional: pescado crudo cortado en rodajas sobre arroz y servido con salsa de soja, jengibre y wasabi.

El vídeo de arriba es un vídeo de mi primer vídeo de Facebook LIVE, por lo que no estoy mirando directamente a la cámara (ya estamos bien; ¡este fue nuestro primer vídeo!). Si quieres ver el vídeo real de Facebook LIVE, haz clic aquí.

Hacer sushi en casa podría ser algo que no era posible hace varios años, pero ahora, comprar todas las herramientas que necesitas no podría ser más fácil. Puedes comprar moldes de sushi que ayudan a dar forma al arroz para tu sushi, o puedes usar tus manos. Cuando empieces, te sugiero que utilices primero los moldes.

Haz tu vida más fácil

Estoy a favor de utilizar electrodomésticos y herramientas para hacer tu vida más fácil. Hoy he utilizado mi batidora de pie KitchenAid equipada con el accesorio de batidora plana (o accesorio de pala) para ayudarme a mezclar mi arroz para sushi.

¡Puedes leer mi post completo y obtener la receta para hacer sushi en casa en el blog The Kitchenthusiast hoy!

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Cómo hacer sushi en casa

Curso: Principal o Aperitivo

Autor: Hip Foodie Mom

Ingredientes

• 4 tazas de arroz japonés cocido de primera calidad de grano medio
• 1 paquete de aromatizante de sushi Tamanoi Sushinoko en polvo o vinagre de arroz japonés en polvo
• 1 libra y media de pescado variado de grado sushi recomiendo 1/2 libra de cada uno de atún, cola amarilla y salmón, o cualquier surtido de pescado para sushi
• Jengibre japonés encurtido
• Wasabi
• Salsa de soja baja en sodio

Instrucciones

• Para ver la receta completa, visite The Kitchenthusiast.

Haga clic aquí para ver la receta completa.

Disclosure: Este es un post patrocinado en colaboración con KitchenAid USA. Gracias por apoyarme en el trabajo con las marcas y productos que uso y amo.

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