Las modelos de Victoria’s Secret son conocidas por sus curvas, al fin y al cabo son modelos de lencería. Pero una de sus famosas ángeles ha sido criticada recientemente por estar demasiado delgada. La modelo sudafricana Candice Swanepoel, de 22 años, se enfrenta actualmente a un aluvión de críticas por su aspecto demacrado y poco saludable.
La controversia comenzó tras una aparición para promocionar una nueva línea de trajes de baño de Victoria’s Secret, en la que Swanepoel (que se ve abajo en el centro) se veía escandalosamente delgada en comparación con sus homólogas más curvilíneas Alessandra Ambrosio y Adriana Lima. Swanepoel afirma que es feliz y saludable, pero su alarmantemente diminuto físico plantea la pregunta: ¿Qué tan delgada es demasiado delgada?
Cuidado con las calorías
Todos sabemos que para perder peso hay que reducir las calorías que se consumen, y que comer demasiado puede provocar un aumento de peso.
Pero para conocer mejor los trastornos alimentarios, lo que significa estar demasiado delgado y la mejor manera de perder peso de forma saludable, SheKnows recurrió a la dietista deportiva Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD.
Demasiada poca comida puede significar un metabolismo bajo y la pérdida de músculo
Cuando no proporcionamos a nuestro cuerpo las calorías suficientes, pueden empezar a ocurrir algunas cosas.
Si una mujer consume sólo unos cientos de calorías menos de las que quema, es posible que no tenga ningún efecto secundario más allá de la pérdida de peso – pero si sigue así, con el tiempo su tasa metabólica basal (las calorías quemadas en reposo) puede disminuir para ajustarse, explica Spano.
Además, si una mujer no consume suficiente proteína total para mantener su masa muscular, parte del peso que pierda será músculo. «En el caso de la anorexia, parte de la masa muscular que puede verse afectada es la del corazón», señala el dietista deportivo. En las mujeres, el bajo peso también está relacionado con la osteoporosis.
Pérdida de peso saludable frente a la perjudicial
Si alguien como Candice Swanepoel -que ya está delgada- quisiera perder peso, Spano le preguntaría primero por qué quiere adelgazar, y luego le hablaría de un rango de grasa corporal saludable y de los efectos que la pérdida de peso puede tener en el tejido muscular.
Alguien que ya está delgado y que busca perder peso -especialmente de forma rápida- puede no ser consciente de las ramificaciones de ese objetivo, y del daño que realmente le ocurre al cuerpo cuando pasa demasiado tiempo sin suficiente combustible.
Después de discutir sus razones y escuchar la perspectiva de la clienta y la percepción de su imagen corporal, Spano podría remitir a la mujer a un profesional de la salud mental que se centre en la imagen corporal, el peso y los problemas de alimentación.
«Los trastornos alimentarios son complejos y a menudo son el resultado de acontecimientos vitales o del deseo de controlar un aspecto de la vida cuando el resto de la vida está fuera de control», dice Spano. «No hay que subestimar el papel de un profesional de la salud mental».
Explicación de los trastornos alimentarios
Queda por ver si la despampanante de Victoria’s Secret, Swanepoel, está realmente sana o si su relación con la comida está sesgada. Pero el hecho es que los trastornos alimentarios existen, y las mujeres de todo el mundo desarrollan una visión distorsionada de su imagen corporal y de su relación con la comida.
Los trastornos alimentarios incluyen la anorexia, la bulimia y el más frecuente, el EDNOS (trastorno alimentario no especificado). El EDNOS incluye una variedad de criterios de trastornos relacionados con la alimentación que no cumplen los criterios específicos de la anorexia o la bulimia.
Vida y alimentación saludables
Cuando se trata de perder peso de forma saludable, Spano dice que depende totalmente de la persona. Para empezar, anima a las personas a realizar una actividad física o un programa de entrenamiento que les guste. «Disfrutar» es la palabra clave: si odias el gimnasio, no vas a ir, así que busca otras actividades que te gusten para seguir con ellas.
Spano también trabaja con sus clientes para averiguar por qué comen (razones de hambre, de no hambre), qué comen y cuál es la mejor solución para que pierdan peso.
A continuación se exponen algunos de los consejos de la dietista deportiva para perder peso de forma saludable y llevar una vida sana en general.
Refuerza tu relación con la comida: Si tienes problemas con tu forma de ver la comida y tienes problemas de imagen corporal, haz las paces con la comida. A diferencia de un alcohólico, que puede dejar el alcohol y seguir viviendo, nosotros no podemos dejar la comida.
Come como un europeo: Siéntate, tómate tu tiempo y disfruta de la experiencia de comer en lugar de apresurarte y acabar insatisfecho después. Cuanto más disfrutes de la experiencia de comer, menos probabilidades tendrás de picar sin sentido después.
Divide tu plato: Llena la mitad de tu plato con frutas y/o verduras en cada comida. Un cuarto del plato debe ser de proteínas y el otro cuarto de hidratos de carbono (idealmente, cereales integrales) para asegurarse de que obtiene todo lo que su cuerpo necesita y de que se centra en alimentos frescos y no procesados.
Obtenga suficientes proteínas: Los adultos deben ingerir al menos 20 gramos de proteínas en cada comida, preferiblemente 30, dice Spano, que añade que una forma segura de perder masa muscular es consumir una dieta baja en proteínas.
Foto: WENN.com
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