Más de 24 ideas de preparación de comidas limpias llenas de ingredientes frescos y saludables que son fáciles de preparar por adelantado para almuerzos y cenas saludables durante la semana.

Admitiré que la etiqueta «alimentación limpia» me tuvo desconcertada durante un tiempo, simplemente porque parece tener varias definiciones por ahí.

Para mí, «comer limpio» significa cocinar la mayoría de las cosas desde cero, usar verduras frescas, elegir granos enteros y evitar los productos «cortos» que están llenos de químicos. Cuando utilizamos ingredientes enlatados, nos ceñimos a los que están hechos con el menor número de ingredientes posible, y nos aseguramos de que estamos obteniendo el producto de mejor calidad.

Así es como comemos en realidad la mayoría de las veces, aunque nunca lo etiqueté como «alimentación limpia».

Para el propósito de este resumen de ideas de preparación de comidas para una alimentación limpia, me he ceñido a no utilizar ingredientes refinados (harina, azúcar, etc.), a no utilizar ingredientes envasados con más de 5 ingredientes (salsa barbacoa, etc.), y a no utilizar ingredientes procesados. Recomiendo combinar estos ingredientes con arroz integral y pasta de grano entero siempre que sea posible.

¡No olvides anclar este post para guardarlo para más adelante!

Simples cambios de ingredientes para una alimentación limpia:

• Mayonesa por aguacate
• Barras de granola envasadas por bocadillos energéticos caseros
• Arroz instantáneo o blanco por arroz integral, quinoa o farro
• Cereales azucarados por avena cortada al acero o avena de una noche
• Aderezo de ensalada embotellado por una simple vinagreta casera (como esta)

1. Tazones de verduras asadas y garbanzos de She Likes Food // 2. Salmón a la miel y al limón & Sartén de brócoli de Sweet Peas & Azafrán

3. Asian Zucchini Noodle Salad de Life Made Sweeter // 4. Cold Sesame Noodle Meal Prep Bowls de Sweet Peas & Saffron

5. Sweet Chili Salmon Meal Prep Bowls de Clean Food Crush // 6. Maple Ginger Chicken Meal Prep Bowls de Sweet Peas & Saffron

7. Meal Prep Butter Chicken de Gimme Delicious // 8. Meal Prep Chicken Fajat de Clean Food Crush. 8. Meal Prep Chicken Fajitas from Sweet Peas & Saffron

9. Meal Prep Chicken Butterly Chicken de Gimme Delicious. Copycat Chipotle Chicken Burrito Bowls de Fit Foodie Finds // 10. Slow Cooker Butternut Squash Lentil Curry from Sweet Peas & Saffron

11. Meal Prep Chopped Chickpea Salads from Sweet Peas & Saffron // 12. Superfood Taco Bowl Recipe from Fit Foodie Finds

13. Tazones de granos de pollo asado con verduras y balsámico de Joyful Healthy Eats // 14. Meal Prep Veggie Stir Fry from Wholefully

15. 30 Minute Thai Basil Turkey Bowls de Lexi’s Clean Kitchen // 16. Slow Cooker Black Bean, Quinoa Sweet Potato Stew de Sweet Peas & Saffron

17. Sweet Potato Chicken Chili de The Lean Green Bean // 18. Taco de pavo para el almuerzo de Sweet Peas & Saffron

19. Meal Prep Greek Chickpea Salad de Iowa Girl Eats // 20. 20. Chicken Satay Meal Prep Bowls from Food Faith Fitness

21. Arroz salvaje & Ensalada de boniato de Sweet Peas & Azafrán // 22. Meal Prep Carnitas Bowls from Fit Foodie Finds

23. Meal Prep Balsamic Tempeh Roasted Vegetable Quinoa Bowls de Simply Quinoa // 24. Meal Prep Bowls from Green Healthy Cooking