Alimentos proteicos de alto y bajo valor biológico
Última actualización : 07 de julio de 2008 La palabra proteína proviene del griego «protos», que significa primer elemento. Las proteínas son elementos esenciales para el crecimiento y la reparación, el buen funcionamiento y la estructura de todas las células vivas. Las hormonas, como la insulina, controlan los niveles de azúcar en la sangre; las […]