Carbohidratos–azúcares y almidones
Los carbohidratos más simples son los monosacáridos, o azúcares simples. Los monosacáridos están formados por un anillo (o una cadena) de átomos de carbono a los que se unen átomos de hidrógeno y oxígeno. La relación entre el carbono, el hidrógeno y el oxígeno es la misma en todos los monosacáridos. El número de átomos […]