El antojo de chocolate suele venir después de las comidas saladas, pero poca gente tiene tiempo o energía para preparar un postre de chocolate después de haber dedicado tiempo a preparar las comidas diarias. Los postres envasados pueden ser útiles, pero a veces se quiere algo casero, no procesado.
Ahí es donde entran estas recetas de postres de chocolate con tres ingredientes. Son fáciles, sabrosas y tan rápidas de preparar como de comer. Puedes hacerlos después de terminar una comida o prepararlos a granel y darles un capricho cuando te apetezca. Con estos 10 postres de chocolate te resultará fácil apaciguar tus ansias de dulce sin quedarte atrapado en la cocina.
Trufas de Oreo
Trufas | iStock.com/philly077
La estrella de nuestro primer postre de Delish no es otra que la Oreo. Aparece en estas trufas de Oreo, elaboradas de forma sencilla con la galleta favorita de Estados Unidos, queso crema y trocitos de chocolate. Pulveriza tus galletas en el procesador de alimentos o a la antigua usanza con un rodillo, y luego combina las migas de galleta con el queso crema. Después de hacer bolas con la mezcla de galletas y queso crema, congela las trufas hasta que estén firmes. A continuación, sumérgelas en chocolate blanco derretido. No hay nada mejor que las trufas de Oreo recubiertas, y ahora puedes hacer tu nuevo postre favorito con sólo tres ingredientes.
Servas: 12
Ingredientes:
- 1 paquete de Oreo (15,5 onzas)
- 8 onzas de queso crema, ablandado
- 12 onzas de chispas de chocolate blanco, derretidas
Ver las instrucciones de la receta en Delish.
Pops congelados de plátano y chocolate
Ingredientes de los pops de plátano | iStock.com
Si no has oído hablar de la magia del helado de plátano, te lo estás perdiendo. Solo requiere un ingrediente (plátanos) y un remolino en el procesador de alimentos. Esta receta de The Kitchn convierte el helado de plátano natural en paletas congeladas de chocolate. Sólo necesitarás tres ingredientes, un robot de cocina y moldes para polos congelados. El primer paso es hacer el helado de mantequilla de cacahuete y plátano. A continuación, rellena los moldes y congélalos. Después de eso, mojarás tus paletas en chocolate negro derretido, y luego las disfrutarás para una delicia sana y fácil. Los pops de chocolate y plátano son los postres perfectos para apaciguar a los más golosos, y puedes guardarlos fácilmente en el congelador para cuando te asalte el antojo.
Servas: 8
Ingredientes:
- 7 plátanos (2 libras, 7 onzas con las cáscaras)
- ¾ de taza de mantequilla de cacahuete
- 2½ tazas de chispas de chocolate negro
Ver las instrucciones de la receta en The Kitchn.
Mousse de chocolate
Mousse | iStock.com
La mousse de chocolate puede parecer un postre que solo se puede disfrutar en los restaurantes, pero poco sabías que puedes hacer esta delicia en casa con solo tres ingredientes: chocolate, nata espesa y claras de huevo. La nata montada que cubrirá tu mousse de chocolate es opcional pero muy recomendable. Esta receta proviene de Chowhound, y es peligrosamente fácil. Siempre que los ingredientes sean frescos y de alta calidad, estarás contento con el resultado final de una mousse de chocolate aterciopelada que es incluso más sabrosa que el pudín. La mousse se unirá en un cazo antes de que tengas que enfriarla durante al menos dos horas.
Servas: 5
Ingredientes:
- 5 onzas de chocolate semidulce o agridulce, picado grueso
- 1 taza de nata espesa muy fría
- 3 claras de huevo grandes (sin restos de yema), a temperatura ambiente
- Nata montada azucarada, para servir (opcional)
Ver instrucciones de la receta en Chowhound.
Copas de mantequilla de cacahuete de chocolate negro
Taza de mantequilla de cacahuete | iStock.com
La mantequilla de cacahuete y el chocolate son una combinación perfecta para un postre, y ahora puedes enfrentarte a Reese’s y hacer tus propias tazas de mantequilla de cacahuete de chocolate negro en casa. Esta receta de Real Simple te muestra cómo se hace. Las tazas están hechas con tres ingredientes y sin productos químicos ni conservantes que no puedas pronunciar. Te darán tu dosis de chocolate sin devastar tu dieta, e incluso obtendrás antioxidantes del rico chocolate negro. Ahora no tienes excusa para no hacer estas tartas de mantequilla de cacahuete con chocolate negro, ya que sólo te llevará 10 minutos hacerlas.
Servas: 12
Ingredientes:
- Spray para cocinar
- 4 onzas de chocolate negro picado
- 1 cucharada de aceite de coco refinado
- ½ taza de mantequilla de cacahuete cremosa
Ver las instrucciones de la receta en Real Simple.
Brownies de chocolate y avellanas
Brownies de chocolate | iStock.com
Los brownies son lo suficientemente difíciles de resistir, y cuando solo requieren tres ingredientes, es aún más difícil evitar preparar una tanda fácil. Todo el mundo se merece un capricho, y puedes guardar fácilmente estos brownies de chocolate y avellanas de Food Network en tu congelador para cuando te venga el antojo. Necesitarás harina, huevos y pasta de chocolate y avellanas para los brownies, y el spray de cocina cubrirá el molde de 9 por 13 en el que se hornean. Sólo tienes que combinar los ingredientes en un bol, verter la masa en el molde recubierto y meter los brownies en el horno durante 25 minutos. Tus brownies de tres ingredientes estarán listos en un abrir y cerrar de ojos, y no tendrás que abastecer tu despensa con materiales de repostería que de otro modo no utilizarías.
Servicios: 9
Ingredientes:
- Spray antiadherente para cocinar, para rociar el molde
- 2½ tazas de crema de chocolate con avellanas
- 1 taza colmada de harina para todo uso
- 3 huevos grandes
Ver las instrucciones de la receta en Food Network.
Corteza de menta con chocolate negro
Corteza de chocolate | iStock.com
¿Alguien quiere una corteza de menta con chocolate negro? No te gastes un buen dinero por una delicia que puedes hacer fácilmente en casa con esta receta de Epicurious. La corteza de menta requiere sólo tres ingredientes: chocolate negro, extracto de menta y mentas trituradas. La corteza de menta con chocolate negro curará tus antojos de dulces sin que tengas que encender el horno para comer algo dulce, y es otra delicia que puedes guardar en tu congelador para los antojos que vengan.
Servicios: 12
Ingredientes:
- 12 onzas de chocolate negro de alta calidad, picado grueso
- ½ cucharadita de extracto de menta
- 5 caramelos de menta o bastones de caramelo, picados gruesos
Ver las instrucciones de la receta en Epicurious.
Pastel de chocolate sin hornear
Pastel de chocolate | iStock.com
Este siguiente pastel de chocolate de tres ingredientes de Community Table tampoco requiere usar el horno. Es un postre sin hornear que utiliza la nevera en lugar del horno. Esta tarta de chocolate es el postre perfecto para la primavera o el verano que te refrescará mientras satisfaces tu antojo de chocolate. Se hace con una corteza de pastel de galletas graham, barras de chocolate de su elección y una cobertura batida. Todo lo que tienes que hacer es derretir el chocolate, incorporar la cobertura batida y extender la mezcla en la masa de la tarta. Refrigera tu tarta de chocolate durante dos horas y prepárate para comerla.
Sirve: 8
Ingredientes:
- Corteza de pastel de galletas Graham envasada de 9 pulgadas
- 6 barras de chocolate de tamaño normal
- 10 onzas de cobertura batida
Vea las instrucciones de la receta en Community Table.
Batidos de chocolate
Batido de chocolate | iStock.com
Hablando de refrescarse, los batidos de chocolate harán precisamente eso. Y ahora puedes saltarte la heladería y hacer los tuyos propios con esta receta de Betty Crocker. No es ningún secreto que los batidos son fáciles de hacer, pero cuando te das cuenta de que sólo necesitas leche, sirope de chocolate y helado de vainilla, te darás de hostias si pides a otro que te lo haga. Esta receta de batido de chocolate se prepara en 10 minutos. Siempre que tengas una batidora, puedes preparar esta delicia de tres ingredientes para ti y un amigo, y nunca volverás a pagar de más por los batidos de chocolate.
Servas: 2
Ingredientes:
- ¾ de taza de leche
- ¼ de taza de sirope con sabor a chocolate
- 3 bolas (½ taza cada una) de helado de vainilla
Ver las instrucciones de la receta de Betty Crocker.
Bombón de chocolate
Bombón | iStock.com
El bombón de chocolate es el mejor postre para guardar en el congelador y robar un pellizco cuando necesites apaciguar tus ganas de dulce. Es tan rico y cremoso que un pequeño cuadrado curará tu antojo, y puedes personalizar tu fudge como quieras. Esta receta de dulce de chocolate procede de Eugenie Kitchen. Aunque sólo requiere tres ingredientes, puedes incluir los complementos que quieras, como frutos secos, frutas, pepitas de chocolate y coco. Una vez que tu dulce de chocolate se haya enfriado en la nevera hasta que esté cuajado, córtalo en cuadraditos, y disfrútalo cuando quieras.
Sirve: 30
Ingredientes:
- 8 onzas de chispas de chocolate semidulce
- 5 onzas de leche condensada azucarada
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
Ver las instrucciones de la receta de Eugenie Kitchen.
Tarta de taza de chocolate
Tarta de taza de chocolate | iStock.com
En lugar de hacer una tarta de chocolate entera con restos para tentarte, considera hacer esta tarta de taza de chocolate de tres ingredientes de Chocolate, Chocolate and More. Satisfará tu antojo de pastel sin llevarte al horno, y todo se prepara en una sola taza. Saca un huevo, cacao en polvo, azúcar en polvo y tu taza favorita, y listo. Después de 50 a 60 segundos en el microondas, tendrás una porción individual de tarta de chocolate que es el regalo perfecto para después de la cena. Puedes hacer que tu mug cake sea aún más excitante añadiendo nata montada, trocitos de chocolate o frutos secos, pero la fórmula alimenticia en su versión más sencilla promete alistar sólo tres ingredientes.
Servas: 1
Ingredientes:
- 1 huevo
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- ¼ de taza de azúcar en polvo
Ver las instrucciones de la receta de Chocolate, Chocolate y Más.